Pour ce réchauffer pendant les soirées hivernale

#tousauvert #detox

Pour les mamans ou papas pressés, voici une recette simple et savoureuse dont les enfants raffolent.

En cette fin d'été, les premiers frimas arrivent... Ce velouté de butternut et de girolles sera très réconfortant non ?En prenant des produits de saison, vous aurez aussi la possibilité de consommer local #0km ... pensez-y !

un plat tellement simple qu'il se fait presque tout seul !

une entrée simple, authentique et réconfortante inspirée par mes origine du piémont Italien

Incontournable légume pour halloween 🎃Un bon velouté de potiron pour tous les gourmands.Cuisson faite au robot cuiseur Compagnion

#soupe

#cuisinonspourelles#HalloweenUne de mes soupes favorites pour le souper, très peux calorique ❤

#soupe

Voici une idée de soupe pour l'automne qui m'est venue en lisant un magazine de recettes lors d'un voyage en train... L'idée de l'article était d'associer la mangue à des légumes d'automne ou d'hiver comme la courge, le potiron...Et récemment, alors que j'avais acheté un peu trop de carottes (2 kilos dans le frigo !), au lieu de les perdre et de les consommer tout simplement râpées ou en jardinière, je me suis souvenu de l'article lu dans le train : pourquoi ne pas cuisiner un velouté de carottes et y associer une mangue ?Résultat : la douceur de la mangue se marie à merveille avec la carotte ! Je vous conseille d'y associer quelques carottes anciennes, comme la carotte violette ou la carotte jaune, afin de donner une couleur pleine de peps au velouté.Pour gagner du temps, je prépare cette soupe à la cocotte-minute, ce qui réduit considérablement le temps de cuisson, surtout lorsqu'on est pressé le soir après le travail ;-)Alors faites le plein de vitamines avec ce velouté, vous m'en direz des nouvelles !Vous pouvez retrouver cette recette sur mon site : https://zazielaven.wixsite.com/zazie-dans-le-frigo/post/velout%C3%A9-de-carottes-%C3%A0-la-mangue#posterdautomne