Birramisú

Esta la vi en un programa de tele y me llamó mucho la atención. Decidí hacerla y me ha gustado mucho. Nunca he hecho el clásico tiramisú, entonces intenté con este,
Es birramisú porque en vez de café se usa cerveza negra = birra .
Birramisú
Esta la vi en un programa de tele y me llamó mucho la atención. Decidí hacerla y me ha gustado mucho. Nunca he hecho el clásico tiramisú, entonces intenté con este,
Es birramisú porque en vez de café se usa cerveza negra = birra .
Paso a paso
- 1
Batimos las yemas con el azúcar al baño maría hasta que queden punto letra. Agregamos la cerveza y mezclamos, luego el queso y volvemos a mezclar. colocamos la crema doble a medio batir. y por último agregamos las claras batidas a nieve con un poco de azúcar y pizca de sal.
Embebemos las vainillas con la cerveza, y la vamos poniendo en la base del molde hasta cubrirlo todo. - 2
Colocamos encima una capa de la mezcla, volvemos a colocar más vainillas y terminamos la capa con la mezcla.Llevamos a la nevera por lo menos 3 horas.Cuando lo vas a servir si quieres le pones cacao encima Nos ha gustado como queda, tiene un sabor distinto.
Lo de la gelatina es opcional, si quieren que quede más compacto se lo agregan a un poco de cerveza caliente para disolverla.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tiramiyó
Este pastel lo hizo este fin de semana mi marido, se parece al tiramisú, pero a su manera.La verdad es que estaba muy bueno! Francesca -
Birria
La receta de birria es un humeante plato de carne con salsa de chiles y especies acompañado con cebolla picada y zumo de limón.La receta de birria mexicana es una de los platillos más típicos de la comida mexicana, y más concretamente de Jalisco. De hecho la receta de birria estilo Jalisco (también la birria estilo Sinaloa) es una de las más demandadas de todo México.Se puede hacer con casi todos los tipos de carne. chivo, pollo, borrego, carnero, etc.Ver todas nuestras **RECETAS DE BIRRIA**Más abajo proporcionamos un vídeo de Youtube (las recetas de la abuelita) sobre cómo preparar la receta de birria. mis-recetas -
Birria Mexicanísima
Bien esta receta está inspirada en el Norte Mexicano y es cocinada por muchísimo tiempo en México !Es una comida que todo Mexicano conoce y disfruta originalmente se hace con carne de Chivo o Borrego, pero al no tener mucho de eso en las grandes ciudadades también se hace con carne de res (es muy deliciosa en cualquier carne que se haga). También con pollo!Espero le guste ! amigos europeos disfrutenla! esto es un poco de cocina campirana! Mexicana!Vídeo: Vídeo de Birria de res Alma Aprendis de cocinera -
Tiramisú de Cassís
Para el Concurso #mundo de Italia con Amor, he hecho el Tiramisú, ya que cuenta la historia que empezó siendo un dulce típico de Siena, llamado Sopa del Duque, desde donde llegó a Florencia hace unos 200 años y allí cambió su nombre por el de Sopa Inglesa. En tiempos más recientes acabó llamándose Tiramisú. Hay muchísimas versiones de este postre, pero yo he elaborado la Receta tradicional italiana, cambiando únicamente el Vino Dulce, que lo he sustituído por Cassís.Los Ingredientes son orientativos, podéis sustituirlos por similares. Espero que os guste, ya que es una auténtica delicia... ¡¡Hasta la próxima!!!! 😉😉 Zaida TC @alquimiasfood -
-
Bisara (crema de habas)
Esta crema de habas típica de Marruecos se suele hacer mucho en invierno para combatir el frío. Se puede hacer con habas o guisantes secos o combinar ambos. Salima -
Muharamara
Me inspiré por una receta que vi aquí, investigué un poco y recopilé lo que más me gustó para acercarla a la original. Es de origen Sirio(Alepo). Buenísima!! Akaena Rubiano -
Tiramisú
El tiramisú tiene todo lo que a un buen postre se le puede pedir, por un lado un bizcocho bañado en café, por otro una crema basada en el queso mascarpone y por último el toque del cacao en polvo.Podéis hacer vosotros mismos el bizcocho o utilizar bizcochos de soletilla. Ambas opciones son buenas y dependerá del tiempo que dispongáis para prepararlo. DirectoALaMesa -
Tiramisú
En casa nos gusta mucho el tiramisú, he probado varias recetas , aquí os dejo una de ellas estilo tarta.#AlfombraRojaCookpad #delantaldorado Virginia. -
-
Tiramisú
Familia ya tenemos que pensar en postres para comidas especiales y el tiramisú es uno de mis favoritos de echo tengo varias recetas y me encantan todas, esta se la vi a mi niña Encarna y no dude en hacerla para una comida que tenía y ya de paso hacerle un regalo en forma de foto, vamos a la cocina. #felizcooksnapDulces y postres #LasRecetasDeCookpad Gema la gaditana -
Tiramisú Bego
#AdornaelárbolEsta tarde hemos preparado un montón de tiramisú así que imaginar lo rico que está y lo rápido que es espelamejor -
Tiramisú
Un tiramisú un poco a mi gusto y a mi manera, pero que realmente me salió buenísimo. Lo hice con bizcochitos de soletilla caseros.Os dejo el enlace de los bizcochitos de soletilla caseros y de el Tiramisú para ver consejitos y demás que no puedo poner por aquí.https://recetadepostres.net/receta-de-tiramisu/https://recetadepostres.net/receta-de-bizcochos-de-soletilla/ Ruth Benavent -
-
Tiramisú
Después de muchos días planeando la receta... AQUÍ LA TENGO. Un postre rico y dentro de lo que cabe sencillo. ¿Lo bueno? No es nada empalagoso y la crema se funde en la boca. Es una receta que me enseñaron en el trabajo aunque la he cambiado un poco a mi gusto. El Rincón de Roxy -
Tiramisú
Este tiramisú le hice para llevar a una comida familiar y a todos les encantó os recomiendo probarle 😊-la receta de los bizcochos de soletilla está en mi perfil, usé casi todos.- Noe -
Tiramisú
Esta semana para el reto de #LasRecetasDeCookpad os traigo este típico postre italiano. Queda simplemente divino. Es suave, cremoso y con el punto justo de dulzor. Elegí esta receta aprovechando que mi amigo Cristian me pidió la receta del tiramisú para poder prepararlo estas Navidades. Así que aquí la tenéis todos. Espero que os guste, en especial a ti pibe 😘. Encarna Pérez (La Cocina De Encarni) -
-
-
Tiramisú
El tiramisú es un postre típico que pedimos en las pizzerías al acabar la pizza. ¿Qué hay de postre? Pan de calatrava, tiramisú, natillas caseras, flan...pues ponme tiramisú. Ese.Es un postre frío de cuchara que se monta en capas con un ingrediente (bizcocho) humedecido en café, sobre el que se superpone una crema hecha con huevos batidos con azúcar y por encima lleva cacao en polvo.Vídeo: Receta de Tiramisú Josep -
Tiramisú
#mirecetario He leído una de las tantas historias que tiene el tiramiú es que en el Renacimiento se consideraba como un postre afrodisíaco jiji y desde entonces se han hecho recetas distintas de tiramisú, es un postre que está delicioso. Mari Carmen -
Tiramisú
Un clásico de la repostería italiana. Sencillamente delicioso y un éxito asegurado. NuriaG77 "Con una pizca de sal" -
Tiramisú
Si hay un postre que nunca falta en casa, sobre todo en Navidad y año nuevo es el tiramisú. Fácil de hacer y riquísimo. Gema -
Tiramisú
Nunca la hice en tanta cantidad así que fue una buena experiencia. Tuve que separar la crema en dos bowl por la cantidad.Brisa Bri
-
Risotto Ibérico
Me encantan los arroces, y éste es uno de tantos que preparé el otro día y resultó todo un éxito en la mesa. Jesús Ruiz -
Tiramisú
Me dieron varias recetas y lo hice a mi gusto y esto salió. Rico y rendidor ! #Fácil #Delicioso Ari Lopez -
Tiramisú
Receta de mi madre, bizcocho solo empapado en café ( No alcohol ) esta tremendaaaaa#LasPrimas
-
Tiramisú
He probado muchos tiramisú pero como hecho caseroninguno, además muchos no llevan ningún tipo de licor y este llevacoñac mezclado con el café a la hora de mojar los bizcochos y ladiferencia en el resultado final se nota y mucho. Si tenéis niños encasa evidentemente lo podéis hacer sin el coñac pero el resultadoya no es el mismo.Un postre muy fácil de hacer para el resultado tan espectacular,en casa se acaba enseguida y eso que la tarta que sale es grande! Rosa Angel -
Tiramisú
Esta versión la he hecho utilizando bizcochos de soletilla ya hechos (tengo pendiente hacerlos) y el licor utilizado para aromatizar el café es ratafia!!!#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #postrecasero #tiramisú Toni Martín -
Más recetas
Comentarios