Un plato muy completo, fácil de preparar y con el que siempre acertaremos. Porque a veces lo más sencillo es lo más apetecible. Los clásicos huevos fritos con jamón ibérico que a todos nos encantan, pero preparados a la plancha, con solo unas gotas de aceite de oliva, muchísimo menos calóricos. Al igual que el acompañamiento de patatas, hechas en el horno. Todo ello combinado con un filete de cinta de lomo, carne blanca baja en grasas. Porque también podemos darnos este capricho con menos de la mitad de calorías. A que apetece, ¿te apuntas?#abc

QUE VOY A DECIR... PARA MI UN LUJAZO, ME LO COMERIA A TODAS HORAS.

#CocinaMundial2018

Receta riquisima, ideal para tomar en el desayuno, viene a ser como los típicos huevos con jamón, pero mucho más saludable. El huevo poché no tiene nada de grasa y las virutas de jamón si se elige un trozo de jamón sin nada de grasa y un poco seco, le dan un sabor espectacular.

Ésta es una tortilla rápida de patatas quizás para desayuno de domingo, es un día en que tenemos tiempo para cocinar por placer y a la vez deseamos si hemos salido la noche antes, un desayuno sustancioso, podemos dar una alegría a nuestra pareja y preparar la tortilla, deja un olor delicioso en la cocina sólo habiendo empleado dos ingredientes, huevo y patatas, la recomiendo en bocadillo o en el plato.

El contraste de salado del jamón crujiente con la miel os va a sorprender y mucho.

Una versión distinta de los huevos rotos. Los pimientos 🫑 de tres colores confitados se pueden reutilizar en otras muchas recetas, como bacalao a la vizcaína ( se me ocurre) o simplemente como guarnición de carnes. Una delicia!

Si te gustan los huevos rotos, no podrás estarte de añadirles un toque de jamón serrano.

Todo el mundo adora este plato. Es fácil y perfecto para cualquier evento porque les gustará a los niños y a los adultos. Éxito seguro.

Es una tosta bien fácil de hacer para esos días que ya estamos cansados y vamos con prisa, si tenemos unas sobras de pisto y si no con tomate frito tal cual o como os apetezca, para una merienda cena improvisada va súper bien.

" SI NO LO INTENTAS, NUNCA LO CONSIGUES "Hoy preparamos uno de los pintxos por excelencia, que en cada lugar se llama de diferente manera, nosotros los conocemos de esta y lo cierto es que para un buen vermuth es una deliciaEsta receta proviene del recetario familiar

Hola, esta tortilla de patatas es una versión gallega que me gusta mucho. Aunque uso más ingredientes en realidad los esenciales solo son patatas huevos y aceite.Las cantidades no tienen que ser exactas, no te preocupes, es solo una referencia.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2017/04/huevos-rotos-con-patatas-y-jamón.html#Patata

Como yo habrá mucha gente que viva en pareja y necesite hacer porciones más pequeñas de las habituales como esta tortilla para dos

Me encanta este plato por su sencillez y su sabor. Solo buena materia prima y un poco de paciencia y te saca de un apuro en cualquier momento. Solía ir a Casa Lucio a comerlos. Ellos los preparan con mucha yema y así quedan muy jugosos. Os dejo algún truco para prepararlos.Feliz domingo 😘😘#huevos #huevosrotos #huevosestrellados #jamoniberico

Hoy hemos preparado un almuerzo rápido, también es una cena ideal para los peques, y admite diversas variantes para que estén aún más sabrosos. Se pueden rellenar las salchichas con paté y envolverlas con jamón serrano en lonchas, en vez de fiambre de pavo, o ponerles ketchup dentro, incluso bacon... que ricos! Y cómo quedan de crujientes al horno pintados con huevo...

Digamos que es una versión moderna de los huevos rotos con jamón

Creo que los huevos con patatas y jamón es de los mejores manjares de nuestra gastronomía. Bueno, bonito y barato. #tapas

En este canapé, el sabor del las clásicas habas con jamón se combina con un juego de texturas completamente distinto.

Una variedad de los huevos rotos de toda la vida con un toque cool

Ayer me sobró puré de patatas de otra receta y lo he aprovechado para hacer esta tortilla, con jamón Ibérico. Está muy buena.

Cena rápida y muy sabrosa

¿Cómo hacer crujiente de jamón? Algo tremendamente fácil y muy socorrido, para verduras variadas, pasta, carnes, huevos, etc.; nuestro plato quedara más sabroso y mas decorado.

Mi medida es una patata y un huevo por comensal - a mis hijos les encanta.

Hoy os traigo un capricho de receta que hará las delicias de los más pequeños de la casa... y de los que no lo son tanto, porque no hay quien se resista a su maravillosa textura. Esponjosos donde los haya y con todo el sabor de un buen huevo frito de los de toda la vida, y lo mejor, sin apenas aceite, ya que los prepararemos en el horno, todo ventajas.... ¿os lo vais a perder?😉

Aunque unos huevos fritos con chorizo y patatas fritas está muy visto, lo habitual es acompañar el huevo de patatas cortadas a lo largo, en esta ocasión he optado por hacer unas patatas de bolsa caseras (patatas chips).

#happymonday#delantaldorado

Una manera fabulosa de comer huevos fritos.#mirecetario