วิธีทำ
- 1
เริ่มด้วยการหั่นผักหัวไชเท้าและแครอทเป็นแว่นหนาหน่อยเวลาเปื่อยจะได้ยังคงรูป กะหล่ำปลีผ่าเสี่ยวไม่ต้องเอาแกนออกมันจะได้คงรูป คื่นฉ่ายหั่นเป็นท่อน กระเทียมตำพอแหลก
- 2
เราใช้หม้อไฟฟ้าวันนี้ใส่น้ำมันเจียวกระเทียมจนหอมใส่ไก่บดคั่วจนสุก เรียงกะหล่ำปลีเป็นวง หัวไชเท้าวางขอบ แครอทและคื่นฉ่ายตรงกลาง โรยเกลือ พริกไทย สามารถลดลงมาได้ เราชอบทานพริกไทยเผ็ดร้อนช่วยให้ร่างกายเผาผลาญได้ดี ซีอิ๋วดำ ต่อมาเราเติมน้ำร้อนให้ท่วมผัก ปิดฝาพอเดือดเราหรี่ไฟเบาลงตุ๋นไปเรื่อยๆจนทุกอย่างเปื่อย เรียบร้อยทานได้หลายวัน ยิ่งอุ่นยิ่งอร่อย อย่าคนเดียวผักเละให้ตักเฉพาะแค่ที่จะทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
🥬ต้มจับฉ่าย 🥬 🥬ต้มจับฉ่าย 🥬
ทำง่ายๆ มีแต่ผัก เป็นเมนูที่ผอมแน่ๆ มั้งนะ 555#5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น Patcharanint Chantara -
✿ ต้มจับฉ่าย ✿ ✿ ต้มจับฉ่าย ✿
。◕‿◕。ห้องครัว Nook Sasi。◕‿◕。ฝนตกแล้วมาทำอะไรซดร้อนๆกันนะคะ วันนี้เสนอเมนู ต้มจับฉ่ายแนวง่ายๆสไตล์เราค่ะ เมนูจัดการสารพัดผักในตู้เย็น ^^ ..SANOOKKER..✿SASI✿ -
ต้มจับฉ่าย ต้มจับฉ่าย
อยู่ๆก็อยากกินผักเยอะๆ* ทุกเมนูของเราทำด้วยกระทะไฟฟ้ากับหม้อหุงข้าวจ้า* Nasuha Salaeh -
-
-
ต้มจับฉ่าย อกไก่ ต้มจับฉ่าย อกไก่
ช้าหน่อย แต่อร่อยแน่นอน จะใช้หมูสามชั้น หรือซี่โครงหมู แทนอกไก่ก็ได้ ttortong -
-
ต้มจับฉ่ายกระดูกอ่อน ต้มจับฉ่ายกระดูกอ่อน
มีผักอยู่ในตู้เย็นเยอะมาก วิธีการจัดการกับผักอย่างรวดเร็วจับมาต้มจับฉ่าย กินเป็นกับข้าวก็ดี กินเล่นก็อร่อยและดีต่อระบบขับถ่าย #ตั้งเป้าเราทำได้ cooking mama -
ต้มจับฉ่าย ต้มจับฉ่าย
หลังตรุษจีน ก็จะมีเนื้อสัตว์เหลือ ก็อยากจะกินอาหารเพื่อสุขภาพนิดนึง ต้มแบบง่ายๆเลย ไม่เหมือนสูตรโบราณหรอก I_am_Yui -
ต้มจับฉ่าย ต้มจับฉ่าย
สูตรของแม่อีกเช่นเคยครับ สูตรนี้เน้นเข้มข้นนะครับ ไม่เน้นคลีน ไม่เน้นลดน้ำหนักเลย ลองทำทานกันดูนะครับ :) Tiwa Tiangpa -
ต้มจับฉ่าย ต้มจับฉ่าย
ต้มจับฉ่าย เมนูสุขภาพ เมนูเน้นผักที่ทำกี่ครั้งก็ไม่เบื่อ #เทศกาลกินผัก รอบนี้เป็นต้มจับฉ่ายโครงไก่ เพราะโครงไก่ไม่ค่อยมัน อีกทั้งราคาถูกมาก Baby Chef🧸 -
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/3920445
ความคิดเห็น