Κοκκινιστό με ρύζι

Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα τηγάνι ριχνουμε το λάδι και ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Τα αφήνουμε να πάρουν ένα χρυσαφένιο χρώμα και προσθέτουμε την τηγανιά.
- 2
Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και αφήνουμε να τσιγαριστει το κρέας. Ανακατεύουμε τακτικά για να μην μας κολλήσει.
- 3
Ύστερα προσθέτουμε την σάλτσα ντομάτας τα φύλλα δάφνης και αν χρειάζεται άλλο λίγο αλατοπίπερο. Αφήνουμε να βράσει καλά η σάλτσα για να δέσει με το κρέας.
- 4
Σε μια κατσαρόλα βράζουμε νερό και προσθέτουμε τα 4 σακουλάκια ρυζιού μέσα. Ρίχνουμε λίγο λάδι και αλάτι και αφήνουμε να βράσει για 10 λεπτά.
- 5
Όταν βράσουν στραγγίζουμε τα σακουλάκια με το ρύζι. Τα ανοίγουμε και ριχνουμε το ρύζι στην κατσαρόλα.
- 6
Βάζουμε το ρυζακι στο πιάτο και απο πανω ριχνουμε την σάλτσα μας και σερβίρουμε.
- 7
Καλή σας όρεξη.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Χοιρινό κοκκινιστό με πατάτες τηγανητές Χοιρινό κοκκινιστό με πατάτες τηγανητές
#χρυσοπιρουνιΔεν βάζω αλάτι στο φαγητό γιατι βαζω τους κύβους. Amalia Giannouli/Zekiou -
Καστανό-κόκκινο ρύζι με κοκκινιστό μοσχάρι Καστανό-κόκκινο ρύζι με κοκκινιστό μοσχάρι
Dafni Vasiliki Chantzi -
Μοσχαράκι κοκκινιστό Κωνσταντινουπολίτικο της προγιαγιάς Μοσχαράκι κοκκινιστό Κωνσταντινουπολίτικο της προγιαγιάς
Το κοκκινιστό μοσχαράκι είναι ένα γνωστό και παραδοσιακό πιάτο, όμως κάποια υλικά κάνουν την διαφορά και δημιουργούν ένα πλούσιο αρωματικό γεύμα με νότες όπως το έφτιαχναν στη. Κωνσταντινούπολη σύμφωνα με την προγιαγιά μου που ήρθε από την Πόλη. #Ημερολόγιο2025 Ευφροσύνη -
Χταπόδι κοκκινιστό συνοδεία με ρύζι Χταπόδι κοκκινιστό συνοδεία με ρύζι
Από αύριο ξεκινάει η μεγάλη βδομάδα και είναι η εβδομάδα νηστείας..τι πιο νόστιμο από ένα χταποδάκι😁 Έλενα Άνω πόλη... -
Κοτόσουπα κοκκινιστή με ρύζι Κοτόσουπα κοκκινιστή με ρύζι
Η μαμά μου έκανε την κοτόσουπα και τρελαινόμουν. Προσπάθησα λοιπόν να την επαναφέρω στο μενού μας! #κόντρες Ναυσικά -
Κοκκινιστό με σόγια και ρύζι Κοκκινιστό με σόγια και ρύζι
Αντί για κρέας, συχνά προτιμώ τη σόγια και τη δοκιμάζω με διάφορους τρόπους. Αυτή τη φορά πήρα έμπνευση από τη συνταγή της @despinal "ρύζι με σόγια και αρακά", έκανα τις παραλλαγές μου και βγήκε αυτή η συνταγή.Ένα εύκολο, νόστιμο και νηστίσιμο φαγητό!#νηστίσιμακυρίως #vegan Eirinaki -
-
Μοσχαράκι κοκκινιστό Μοσχαράκι κοκκινιστό
Συνταγή γεμάτη γεύση και όχι βαριά! Εάν δεν έχετε πελτέ πιπεριάς απλά μην βάλετε, συμπληρώστε λίγο παραπάνω ντομάτας.(το κρεμμύδι εξαφανίστηκε από το βράσιμο). Επίσης πολλοί προτιμούν κομμάτια χωρίς κόκαλο και λίπος, εμάς μας αρέσουν αυτά τα κομμάτια! Eirini Spn
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια