Pechuga de pollo rellena a baja temperatura

Una deliciosa forma de comer pechuga de pollo sin ser a la plancha cómo todos conocemos, sinó al horno, quedando jugosita.

Se trata de una pechuga abierta y rellena de York con una salsa original del chef.

Una pechuga muy jugosa y rica.

Una pechuga suave y jugosa

Me gusta por lo sencilla que es! Además, le añadimos en cada pedacito que cortemos de pechuga, jamón y queso! Ideal! 😋 Evito rebozarla para no añadir calorías extra! Pero vamos, que si se reboza...mucho más rica! 🤩#Jugandoenlacocina

Aunque parezca contundente no lo es porque el relleno es ligero.

Una idea que me ha surgido por un antojo de cachopo, en casa le llamamos "cachopollo"

Lo sencillo que es comer saludable. #platoúnico

Una receta super fácil de hacer y super rica.

@cocinitastu

#dominó 🐤🐤🍇🍇🍽 Para el juego del dominó, receta con 5 ingredientes principales😋😋 y manzana asada.🍏🍏

No tiene foto aún porque no la he servido, pero la pondré pronto. 😙

Siguiendo los pasos de lolidominguezjimenez

Unos ingredientes baratos, una elaboración nada complicada, un resultado muy vistoso.

#asisoyyo hoy toca cacharreria..En el microondas lo cocino y luego gratinar 5 minutos en horno.El relleno es un #vacianevera con lo que tenga ...La receta se la vi a una compañera y ya la he hecho varias veces.

Esta receta es otro reto personal que tenía en mi cabeza. Me parecia tan complicado tener que ir rellenando las pechugas de pollo, uuuffff, con todos los ingredientes que me pedía la receta, ( parecen muchos no ? ), jajaj, y tener que enrollarlas, buaffff eso ya ni pensarlo todo se me iba a salir de las pechugas, y luego al vapor, no se no sé jajaa. Tantos miedos que tenía y supere la prueba con éxito !!! biennnn !!!! ( modestia aparte ), pero ciertamente sientes satisfacción, ante algo que crees que no te va a salir bien, y convence a todos los comensales. La salsa de cebolla caramelizada es el toque final para esta receta. No te lo pienses tanto como yo, ehhhhh. Vamos a ver qué te parece la receta y me cuentas!!!!.

Una variante del pollo relleno que hacemos en Navidad. Participo en #vendimia2020

Esta receta nos encanta por lo sencilla y resultona que es. Es un éxito asegurado, digno de una ocasión especial. Podemos rellenar la pechuga con nuestros ingredientes preferidos, aquí os traigo esta propuesta que suele gustar a todos, pero también podemos añadir espinacas, nueces, etc. Imaginación al poder. Guisada en una deliciosa salsa de cebolla, zanahorias y vino, el resultado es una carne súper jugosa con una riquísima explosión de sabores. Empecemos.

Pechuga de pollo rellena de queso Havarti y jamón cocido, rehogada en aceite y cubiertas de una salsa con nata y cava, rápida de hacer, y con un precio estupendo, un plato muy rico para una comida o cena especial.

Esta vez, además de la pechuga, también he hecho las verduras del relleno en la airfryer y ha quedado francamente bien.Otro plato sano para seguir cuidándonos.

He aprovechado los champiñones y espárragos que me sobraron de ayer