Un trèfle et une chenille- Jouyo Manju (Wagashi)
"Jouyo-Manju" est un gâteau japonais traditionnel. Envelopper une boule de pâte d'haricots rouge avec une pâte en l'igname râpée et la fine farine de riz. Je fais un trèfle à quatre feuilles et une chenille avec ces ingrédients. Je fais des gâteaux cœur. C'est bien pour la jour de la Saint Valentin.
Un trèfle et une chenille- Jouyo Manju (Wagashi)
"Jouyo-Manju" est un gâteau japonais traditionnel. Envelopper une boule de pâte d'haricots rouge avec une pâte en l'igname râpée et la fine farine de riz. Je fais un trèfle à quatre feuilles et une chenille avec ces ingrédients. Je fais des gâteaux cœur. C'est bien pour la jour de la Saint Valentin.
Instructions de cuisine
- 1
Ingrédients pour 2 kits
- 2
Ajouter une moitie de sucre (40g) dans une moitie de igname râpée (20g). La mélanger. Ajouter une autre moitie de sucre (40g) dans une autre moitie de igname râpée (20g). Ajouter Matcha (1/2 cuillère à café). Les mélanger.
- 3
- 4
Mettre la pâte blanche dans 50-55g de farine de riz. La mélanger et pétrir. La sortir quand la moitie de farine est mélangée à la pâte.
- 5
Mettre la pâte verte (Match) dans le reste de farine de riz. La mélanger et pétrir.
- 6
Partager la chaque pâte en 5. Envelopper une b boule de pâte d‘haricots rouges avec une pâte. (en saupoudrant farine).
- 7
Le faire la forme de cœur.
- 8
Faire la même chose et faire 2 cœurs blanc et 2 vert pour un trèfle à quatre feuilles.
- 9
Pendre la moitie de une pâte blanche. Pendre la moitie de une pâte verts. Les combiner. La faire cercle.
- 10
Faire une balle de pâte d‘haricots ovale. Envelopper une boule d‘haricots rouges avec la pâte
- 11
L'allonger. Faire ces 5 pièces.
- 12
Mettre ses yeux avec colorant alimentaire rouge et la farine (dessoudé en l'eau).
- 13
Faire la même chose et faire autre kit. Les mettre dans une vapeur. Vaporiser l'eau.
- 14
Les vapeur pendants 8minuite.
- 15
Les refroidir avec une couverture en coton. C'est fini!
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Recettes similaires
-
L’hamster- Jouyo Manju (Wagashi) L’hamster- Jouyo Manju (Wagashi)
"Jouyo-Manju" est un gâteau japonais traditionnel. Envelopper une boule de pâte d'haricots rouge avec une pâte en l'igname râpée et la fine farine de riz. Je fais des hamsters avec ces ingrédients.
-
Les lapins et les œufs de Pâques- Jouyo Manju (Wagashi) Les lapins et les œufs de Pâques- Jouyo Manju (Wagashi)
"Jouyo-Manjyu" est un gâteau japonais traditionnel. Envelopper une boule de pâte d'haricots rouge avec une pâte en l'igname râpée et la fine farine de riz. Je fais les lapins et les œufs de Pâques avec ces ingrédients. -
Sakura; La fleurs de cerisier - Jouyo Manjyu (Wagashi) Sakura; La fleurs de cerisier - Jouyo Manjyu (Wagashi)
"Jouyo-Manju" est un gâteau japonais traditionnel. Envelopper une boule de pâte d'haricots rouge avec une pâte en l'igname râpée et la fine farine de riz. Je peindre des fleurs de cerisier sur des Manju. -
Bonhommes de neige.- Jouyo Manju (Wagashi) Bonhommes de neige.- Jouyo Manju (Wagashi)
"Jouyo-Manjyu" est un gâteau japonais traditionnel. Envelopper une boule de pâte d'haricots rouge avec une pâte en l'igname râpée et la fine farine de riz. Je fais des bonhommes de neige avec ces ingrédients. -
Le Champignon- Jouyo Manju (Wagashi) Le Champignon- Jouyo Manju (Wagashi)
Jouyo-Manju est un gâteau japonais traditionnel. Envelopper une balle de pâte d'haricots rouge avec une pâte en l'igname râpée et la fine farine de riz. Je fais des champignons de neige avec ces ingrédients. -
Bébé de veau marin -Jouyo Manyu (Wagashi) Bébé de veau marin -Jouyo Manyu (Wagashi)
"Jouyo-Manjyu" est un gâteau japonais traditionnel. Envelopper une balle de pâte d'haricots rouge avec une pâte en l'igname râpée et la fine farine de riz. Cette sensation dans la bouche est très molle. Je fais des bébés de veaux marin avec l'ingrédient! -
Niji; L’arc-en-ciel- Jouyo Manjyu (Wagashi) Niji; L’arc-en-ciel- Jouyo Manjyu (Wagashi)
"Jouyo-Manju" est un gâteau japonais traditionnel. Envelopper une balle de pâte d'haricots rouge avec une pâte en l'igname râpée et la fine farine de riz. Je peindre l’arc-en-ciel sur le Manju. -
en forme du Macaron en forme du Macaron C'est une recette de gâteau avec "Jouyo pains (en igname râpée et la farine de riz) et la pâte d'haricots rouge sucrée. -
Des lapins bruns - Jouyo Manju (Wagashi) de Marrons Des lapins bruns - Jouyo Manju (Wagashi) de Marrons
Jouyo-Manjyu est un gâteau japonais traditionnel. Envelopper une boule de pâte d'haricots rouge avec une pâte en l'igname râpée et la fine farine de riz. Je remplace la pâte d'haricots par la purée de marrons. Et je fais des lapins un peu bruns avec la sucre brun.https://youtu.be/_kIWv0sSHqo -
Moineau due Java blanc - Jouyo Manju (Wagashi) Moineau due Java blanc - Jouyo Manju (Wagashi)
"Jouyo-Manju" est un gâteau japonais traditionnel. Envelopper une boule de pâte d'haricots rouge avec une pâte en l'igname râpée et la fine farine de riz. Je fais des moineaux due Java blanc avec l'ingrédient. Le moineau due Java blanc était un animal domestique très populaire en l'ère Showa au japon. -
Matcha Jouyo Manjyu (Wagashi) Matcha Jouyo Manjyu (Wagashi)
"Jouyo-Manju" est un gâteau japonais traditionnel. Envelopper une boule de pâte d'haricots rouge avec une pâte en l'igname râpée et la fine farine de riz. J'ai remplacé la pâte d'haricots rouge par la pâte d'haricots blanche et Matcha. -
La Citrouille d' Halloween- Jouyo Manjyu (Wagashi) La Citrouille d' Halloween- Jouyo Manjyu (Wagashi)
"Jouyo-Manjyu" est un gâteau japonais traditionnel. Envelopper une balle de pâte d'haricots rouge avec une pâte en igname râpée qu'est la fine farine de riz. Je fais des citrouilles avec l'ingrédient.https://youtu.be/FjmGNMkAMRs
Plus de recettes recommandées
Commentaires