Sbriciolata di ricotta e limone

Io adoro questi biscotti, in Sicilia si usano per ogni ricorrenza, specialmente a fine pasto accompagnati da un bicchierino di malvasia! 😋😉Sono facili da fare e neanche troppo dolci.. Provateli!

Un dolce semplice, veloce da preparare e da creare con abbinamenti diversi. Per la base ho usato mandorle, farina di riso e di mais, ho utilizzato un mixer e in un minuto l'impasto è pronto! Ma naturalmente è possibile prepararlo anche impastando semplicemente con le mani.Per il ripieno ho usato le nespole, il suo sapore un po' acidulo con la delicatezza della ricotta è veramente buona!#fotoricetta #dispensadimaggio

Ho trovato questa ricetta diversi anni fa su una rivista di cucina e me ne sono innamorata subito . Semplice , veloce da fare e di sicura riuscita . La sbriciolata alla ricotta e cioccolato è composta da una frolla fragrante con un goloso ripieno, cremoso grazie alla morbidezza della ricotta , goloso grazie ai pezzettoni di cioccolato fondente,questo dolce piace sempre a tutti 😉#ilmiolibrolemiericette

Per il nostro terzo anniversario, non potevo non fare un buon dolce per me e per il mio uomo 💖 e quindi mi sono dedicata alla realizzazione di una perfetta e squisita sbriciolata 😍 passando dalla delicatezza del mascarpone e del cioccolato bianco al tocco particolare del limone, ingrediente prezioso presente in tantissime ricette dolci e non solo... 😉 Da divorare fetta dopo fetta!!! 😉😍🍰#scuolalombarda #lavideoscuoladicookpad #cookpaditalia

Come potete notare, adoriamo le sbriciolose, pratiche e veloci da preparare ma soprattutto gustose!Ne abbiamo fatte diverse e questa mattina vi proponiamo la SBRICIOLOSA CON AMARETTI E RICOTTA!Cremosità e gusto intenso, due aggettivi che descrivono al meglio questa deliziosa crostata!

Il liquido che si forma nella cottura del polipo a bassa temperatura è un prezioso idrolisato di proteine con cui preparare una fantastica maionese utile per molte ricette di pesce

Durante uno dei miei viaggi a Nizza, ho provato questa torta super squisita e dal sapore estivo! Se vi piacciono le torte leggere e veloci da fare ecco la ricetta che fa per voi :-)

Un dolce fresco e super goloso. La sbriciolata è un classico della pasticceria italiana, oggi però ve la propongo in una versione un po' meno classica...ricotta e fragole. Si tratta di un dolce di semplicissima esecuzione che però vi farà fare un figurone. La ricotta e le fragole si sposano perfettamente e si completano con la croccantezza della frolla all'olio sbriciolata e profumata al limone. Va gustata fredda!

A natale non importa cosa trovi sotto l albero. .. ma chi trovi intorno #cookpaditalia#newsweet family#

https://noifacciamotuttoincasa.wordpress.com/2019/10/26/torta-allarancia/Buongiorno a tutti!Questa sicuramente per me è una torta particolare, una di quelle ricette che a farla mi fa venire un po' di malinconia. Mamma manca già da 10 anni, e, a volte, è proprio grazie alla cucina che scaccio la tristezza.A lei piaceva molto cucinare.In cucina riusciva a “staccare” la spina e a prendersi i suoi spazi. La cucina era il suo regno, e non sempre si era ben accetti mentre lei preparava le sue leccornie.Più di una volta mentre lei cucinava ho provato a chiedere qualche consiglio, qualche segreto o a chiederle il perché di un determinato passaggio, lei seraficamente mi diceva di fare silenzio e che se volevo imparare dovevo guardare, osservare e carpire i suoi segreti… ancora oggi, ogni tanto, mentre cucino, qualche lampadina mi si accende e solo in quel preciso momento capisco il perché di alcuni passaggi e di alcuni movimenti allora incomprensibili!!Non solo non spiegava le ricette ma non le scriveva nemmeno. Nei suoi quadernini, infatti, non c’è la ricetta completa ma solo alcuni appunti come gli ingredienti e i passaggi basilari. Anche per questa torta alla fine ho “recuperato” dai suoi quadernini quello che lei si era segnata in questo caso semplicemente la lista degli ingredienti. Il procedimento, invece, era nella sua testa. Ma risalendo la mia passione per la cucina già a molti anni fa, avevo “rubato” il procedimento e i suoi trucchetti mentre lei la preparava.

#calendariomarzoMia mamma è bravissima in cucina. Tra le ricette che piacciono a noi golosoni c’è questa torta soffice al limone che ci fa leccare i baffi! Una fetta tira l’altra! Penso sia tratta da una ricetta di Nigella Lawson, famosa giornalista e conduttrice di programmi di cucina.

L'8 Marzo è la nostra festa, e non è una festa fatta per divertirsi ma per ricordare tutte le conquiste sociali, politiche, economiche ottenute in tanti anni, e a me, come a tante altre persone, piace festeggiarla con una fetta di questa torta delicata e buonissima.La ricetta che in genere seguo io è quella presa da Misya perché mia mamma in passato qualche volta l'ha fatta ma non ha mai seguito nulla, lei va sempre ad occhio, a me invece piace seguire i dosaggi, quando posso, e quindi ormai almeno 5/6 anni fa ho iniziato ad usare questa che vi mostro oggi.La foto è dello scorso anno, questa volta non sono riuscita a farla.NOTA: è per uno stampo da 24 cm di diametro.