Lasaña de carne🍖🍅

Mire
Mire @cook_9638918
Barcelona

Fácil de preparar y una manera diferente de tomar pasta

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Ingredientes

1h
4-6 raciones
  1. 500 gcarne picada mixta
  2. 300 gsofrito (casero o preparado)
  3. 2zanahorias
  4. 1cebolla
  5. 9 placaslasaña (según la bandeja)
  6. Aove
  7. 200 gbechamel (casera o preparada
  8. al gustoQueso rallado

Paso a paso

1h
  1. 1

    Sofreímos la cebolla bien picada junto con las zanahorias a trocitos en aove suficiente

  2. 2

    Añadimos la carne picada y salpimentamos

  3. 3

    Una vez este la carne doradita, añadimos el sofrito y dejamos reducir a fuego medio.

  4. 4

    Precalentamos el horno a 180°C y ponemos agua a hervir. Antes de que llegue a hervir vamos añadiendo las placas de lasaña (seguir las instrucciones del paquete) y dejándolas sumergidas procurando que no se peguen. Vamos sacando y escurrimos en un paño (aquí se puede cortar para que quede mejor según la bandeja)

  5. 5

    En una bandeja, ponemos un poco de bechamel y una primera capa de placas. Añadimos relleno. Repetimos placa-relleno hasta acabar con placas. También se puede acabar con relleno, como se prefiera

  6. 6

    Cubrimos con bechamel y espolvoreamos queso rallado al gusto

  7. 7

    Horneamos unos 25 minutos y luego subimos la temperatura a 200°C para gratinar durante 5min

  8. 8

    ¡Listo! 👌

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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