Filete de hígado facilísimo

Carmen Bichito
Carmen Bichito @cook_4790806
Valencia

Para bocadillo o en plato esta buenísimo ya que con la salsa se queda muy sabroso

Filete de hígado facilísimo

Para bocadillo o en plato esta buenísimo ya que con la salsa se queda muy sabroso

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Fileteshígado
  2. 2cebollas cebolla
  3. 1tomate
  4. 2 vasovino blanco
  5. 1 vasoagua
  6. 1 pastillacaldo de avecrem
  7. Laurel
  8. Ajo en polvo

Paso a paso

  1. 1

    Primero ponerles sal y ajo picado a los filetes después freírlos y ir sacando conforme vamos friendolos todos

  2. 2

    Una vez todos fritos en la misma sartén freír la cebolla cortada a rodajas y el tomate a trocitos y echar sal

  3. 3

    Cuando este la cebolla un poco transparente se le mete los filetes removemos un poco añadir los 2 vasos de vino dejar un minuto y el agua y sal

  4. 4

    Cuando rompa a hervir poner la pastilla de avecrem y el laurel dejar hervir 10 o 15 min hasta que haya reducido la salsa

  5. 5

    Y ya lo tendríamos para bocadillo queda delicioso porque el pan queda remojado con la salsa

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Carmen Bichito
Carmen Bichito @cook_4790806
Valencia

Comentarios

Recetas similares