Para cuando tienes frío, para cuando estás enfermo, para cuando quieres algo que te recuerde a tu infancia, en fin, para cualquier momento, porque es fácil, sana y muy sabrosa 🐔🍲

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una sopa que esta espectacular, se trata de una deliciosa sopa de pollo.

La clásica sopa de pollo perfecta para entrar en calor en estos días fríos, sencilla y muy rica.

Esta es la receta de la sopa de pollo tradicional, tal como la preparan en sudamérica. Dicen que es la forma de curar los resfriados.

En esta época del año en la que empieza el frío lo que más apetece son comidas de cuchara, que nos reconforten, y eso es lo que os traigo hoy.Todas mis recetas tienen video-tutorial, si quieres ver las fotos, los consejos o imprimir la receta, visita el blog: http://dulyskitchen.blogspot.com

Receta basada en una de Arguiñano, muy buena receta porque se aprovecha toda la verdura

En Suramérica hay varias versiones del sancocho, pero como siempre, yo voy personalizando a mi antojo. Espero que os guste 😜 y usando #agua sin despilfarrar ni una gota!

Hacer sopa a veces implica muchas horas, muchos ingrendientes y pasos. Esta tiene menos, pero es la mejor alternativa a la sopa de sobre.

Gracias a mi suegra

Esto podría ser otra serie de por 10€. Compré un pollo entero y le saqué todo el partido posible

#DelantalGlobal2024

Plato reconfortante, ideal si tienes empacho o un resfriado.

Esta sopa lo tiene todo:Es muy fácil y rápida de preparar, está muy buena, es sana y barata...En casa nos encanta prepararla los días de lluvia 😊#Realfood

Esta sopa casera es ideal para resfriados y para sobrellevar el frío de estos días. ¡Te va a encantar!

Para estos días de tanto frío nada mejor que una buena sopa de pollo casera.

Técnica de cocción mixta.Tanto por concentración como por expansión . Esto es cuando marcamos los ingredientes en aceite a fuego vivo ( se concentran los jugos, se queda la costrita de glaseado en el fondo del caldero que luego dará sabor y se expandirá en el agua para formar el caldo. Por eso es mejor ponerla fría . Con este truco , cogió todo el color y sabor la sopa sin necesidad de colorante ni saborizantes.Olvidè un tomate . Ponlo tú cuando hagas la receta.A la sopa le añadí solo parte del pollo ( el resto pAra croquetas ) y zanahoria La carne y las verduras las aprovechè para unas empanadillas

Un caldo bien caliente con un puñadito de pasta y un huevo , reaviva a todo el mundo!! A mi también! Y es tan económico...#lowcost#dominó

#platounico

Versión del caldito que me preparaba mi abuela en mi infancia. Se le puede añadir garbanzos, algún tubérculo o cereal para transformarlo en un plato único.PD. La imagen de portada es de internet, ya que los peques no se han podido esperar. Eso sí, os adjunto el paso-paso 👇🏻😇

#1receta1arbol#onerecipeonetrre#mirecetario Como apetece con este frío un buen platito de sopa calentito.

Perfecta para estudiantes y para los que se acaban de independizar y tienen poco en casa.

Como bien dice el titulo se trata de lo que sobró del último pollo asado que he hecho.

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