Coliflor especiada al horno (2 opciones)Apta para diabéticos

Cristina💁🏻‍♀️
Cristina💁🏻‍♀️ @cheftina
Gandia (Valencia)

Una alternativa para cocinar la coliflor que no sean las típicas formas de hervida o gratinada. Puedes variar las especias o bañarla en alguna salsa casera para que coja más sabor.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 comensal
  1. 1/2coliflor (250g)
  2. 2cuchsradas soperasSoja para cocinar
  3. 1 cucharada soperaPan rallado
  4. Sal
  5. Aceite de oliva virgen
  6. Cúrcuma
  7. Comino
  8. Pimienta negra
  9. Pimentón dulce

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y cortar en ramilletes la coliflor.

  2. 2

    Especiarla.

  3. 3

    Bañarla en la mezcla de salsa de soja para cocinar y pan rallado

  4. 4

    Poner papel de horno en la bandeja y repartir la coliflor por la superfície.

  5. 5

    Cocinar a 180° durante 25 minutos. Si hace falta dar la vuelta par aque se haga por los dos lados.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Cristina💁🏻‍♀️
Gandia (Valencia)
Graduada en Nutrición humana y dietética con máster de Calidad y Seguridad Alimentaria. Descubrí el placer de la cocina porque la necesitaba para vivir en un piso de estudiantes, y cada vez me gusta más probar y crear nuevas recetas.
Leer más

Recetas similares