เนื้อผัดพริกกระเทียมกรอบซอสไก่งวง
ซอสไก่งวงมีกลิ่นหอม รสเปรี้ยวหน่อย ให้รสชาติเข้ากับเนื้อและพริกกระเทียมได้ดีคับ
เนื้อผัดพริกกระเทียมกรอบซอสไก่งวง
ซอสไก่งวงมีกลิ่นหอม รสเปรี้ยวหน่อย ให้รสชาติเข้ากับเนื้อและพริกกระเทียมได้ดีคับ
วิธีทำ
- 1
เนื้อสไลด์เอามาเหยา(ลวกในน้ำมันร้อน)พอสุก 60% ใส่ตะแกรง พักไว้
- 2
เปิดกะทะ ใส่น้ำมันไปสองช้อนโต๊ะ ไฟ อ่อนถึงปานกลาง เจียวกระเทียมสับจนเริ่มมีสีเหลือง ค่อยใส่พริกขี้หนูตามลงไปแล้วเจียวต่อจนกระเทียมมีสีเหลืองทอง เอาขึ้นตะแกรงพักไว้
- 3
ปรุงซอส ใส่น้ำมันหอย น้ำตาล แม๊กกี้ใส่ถ้วย คนจนละลายเข้ากัน ชิมรสแล้วว่ากลมกล่อม เสร็จแล้วตั้งกะทะ เปิดไฟปานกลาง ใส่ซอสที่เราคนแล้วลงไปในกะทะ เคี่ยว ซัก 10 วินาที ใส่เนื้อลงไปคลุกจนเข้ากันแล้วเร่งไฟแรง เหยาะซอสไก่งวงลงไป ผัดจนได้กลิ่นหอม จึงดับไฟ
- 4
ใส่กระเทียมกับพริกที่เราเจียวไว้ คลุกให้เข้ากัน เป็นขั้นตอนสุดท้าย จบสูตรอร่อยง่ายๆสไตล์ปรัชญาคับ😉
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เนื้อผัดพริกหวาน เนื้อผัดพริกหวาน
จานนี้เนื้อจะนุ่มมาก เพราะหมักเนื้อด้วยเครื่องปรุงที่เคยเล่าอยู่ในเคล็ดลับการหมักเนื้อวัวให้นิ่ม นำมาผัดกับพริกหวานหอมๆ และรสชาติเผ็ดร้อนด้วยพริกไทย ใครใส่เนื้อน่าจะชอบตามนี้เลยครับ
-
เนื้อผัดพริกเผา เนื้อผัดพริกเผา
เมนูโปรดของสามี ☺️☺️☺️ รสชาติจะออกหวานเค็มค่ะ/ เลือกใช้น้ำพริกเผาตราอร่อยดี เพราะให้เนื้อสัมผัสละเอียด ละมุนลิ้นดีค่ะ
-
เนื้อผัดพริกแห้งหอมใหญ่ เนื้อผัดพริกแห้งหอมใหญ่
ความหวานของเนื้อและหัวหอมช่วยตัดความเผ็ดแรงของพริก
Юрий Hava -
เนื้อผัดพริกหยวกเต้าซี่ เนื้อผัดพริกหยวกเต้าซี่
เมนูนี้ทำได้อย่างรวดเร็ว ไม่กี่นาทีก็เสร็จ สำคัญคือเตรียมวัตถุดิบทุกอย่างให้พร้อมก่อนผัดเจ้านี้กลิ่นหอมเต้าซี่มาเต็ม กินกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็อร่อย สายเนื้อต้องห้ามพลาด -
เนื้อผัดพริกสด เนื้อผัดพริกสด
เนื้อผัดพริกสด เป็นเมนูอาหาร ที่ทำง่ายๆ ใช้เวลาน้อยน่าทาน ค่ะ มีรสชาติเผ็ดนิดๆ ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆอร่อยค่ะ
-
เนื้อผัดพริก เนื้อผัดพริก
เนื้อผัดพริกสด เป็นเมนูโปรด ในร้านอาหารตามสั่ง เกือบทุกร้าน รสชาติไม่เผ็ด อร่อย ทำง่าย ใช้เวลาน้อย วิธีทำไม่ยุ่งยาก ส่วนผสมไม่มาก ประหยัดค่าใช้จ่าย -
เนื้อผัดพริกหนุ่ม เนื้อผัดพริกหนุ่ม
สำหรับคนบางคนที่เป็นโรคบางชนิดไม่สามารถทานไขมันจากสัตว์ได้ก็ทานเมนูนี้ได้ปกติเมนูนี้เป็นเนื้อติดมันจะอร่อยมาก
-
เนื้อผัดพริกแกงราดหน้าข้าว เนื้อผัดพริกแกงราดหน้าข้าว
เนื้อผัดเครื่องแกง หรือ เนื้อผัดพริกแกงเนื้อ รสชาติไม่เผ็ดมาก น้ำแกงเข้มข้น เนื้อนิ่มๆ ใส่ผักตามใจชอบ ทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ -
เนื้อผัดพริกราดหน้าข้าว เนื้อผัดพริกราดหน้าข้าว
เนื้อผัดพริกราดหน้าข้าว เป็นเมนูโปรด ในร้านอาหารตามสั่ง เกือบทุกร้าน รสชาติไม่เผ็ด อร่อย ทำง่าย ใช้เวลาน้อย วิธีทำไม่ยุ่งยาก ส่วนผสมไม่มาก ประหยัดค่าใช้จ่าย -
เนื้อผัดพริกสดราดข้าว เนื้อผัดพริกสดราดข้าว
เนื้อผัดพริกราดหน้าข้าว เป็นเมนูโปรด ในร้านอาหารตามสั่ง เกือบทุกร้าน รสชาติไม่เผ็ด อร่อย ทำง่าย ใช้เวลาน้อย วิธีทำไม่ยุ่งยาก ส่วนผสมไม่มาก ประหยัดค่าใช้จ่าย -
เนื้อผัดพริกแกงใบยี่หร่า เนื้อผัดพริกแกงใบยี่หร่า
เนื้อ กับ ใบยี่หร่า เป็นสิ่งที่เข้ากัน ไม่ว่าจะผัด แกง หรือยำ
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น