Lomo de cerdo adobado acompañado de manzana

El platillo fuerte:Comida Mexicana acompañado de salsa y guarniciones alemanas🥺Excelente combinación 👌🏻

Receta express con pocos ingredientes. Asado jugoso, éxito asegurado.

Este es un plato sencillo, por sus ingredientes y por ser fácil de preparar, pero terminado queda con una presentación tan atractiva que termina transformándose en un plato importante, ideal para algunas celebraciones, Navidad o Fin de Año.El lomo de cerdo está relleno con zanahoria, pimientos y olivas, dorado en una cacerola con aceite de oliva, ajo y perejil y cocinado luego, en el horno. Lo acompañan unas patatas doradas al horno y un puré de manzana con ligero sabor a vino blanco.¡Riquísimo!

Rica, rica con mezcla de sabores dulces. Ideal por si tenéis invitados en estas Fiestas

Ocasión perfecta para quedar bien cuando no tienes tiempo

Un plato muy fácil de preparar, exquisito con el toquecito de sabor que le da el zumo de naranja y acompañado de deliciosas manzanas doradas.

No me atrevia a hacer esta receta y por fin me deci. Hay muchas variedades y cada cual la hace a su manera. Yo he optado por hacerlo al horno, añadiendole especies de manera que la salsa sea muy aromática. Y de acompañamiento he hecho un puré de manzanas.

Muy muy fácil

Aunque el lomo de cerdo no es una de mis carnes favoritas, como a Silvia (mi mujer), le gusta la carne adobada, ayer toco una cena tan simple como la que podéis observar en la foto.#delantaldorado#AlfombraRojaCookpad

Esta es una receta de toda la vida para luego freír y conservar en Orza , para el invierno.(Orza,vasija de barro para conservas)

Una receta genial que aprendí de mi familia

Una receta de lo más sencilla pero espectacular de sabor. Con una sorpresa final que es la que le da el punto definitivo. Este Lomo de cerdo adobado en salsa triunfó en casa y no vean de qué manera!! La incluyo en #mirecetario porque la haré en más de una ocasión. Les dejo el vídeo de la elaboración aún a riesgo de que se les haga la boca agua!! https://youtu.be/6KlT1MFkfWY

Un plato estupendo para quedar muy bien acompañado de un puré de manzanas espectacular. Yo utilicé lonchas de carne de cerdo usada sobrante de otro plato. Ver en mi recetario: Puré especial de manzanas con toques de naranja (https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/248527-pure-especial-de-manzanas-con-toques-de-naranja?ref=search).

Esta receta, es de mi amigo Martin Berasategui (garrote) el chef más laureado con 12 estrellas michelin. Muy fácil de hacer y en solo 45 minutos y luego 8 de reposo. Hacerla y os sorprenderéis.

Es contradicción, pero, saben a pinchos morunos. Se adoba el día anterior

Perfecto para servir en lonchas con salsa y acompañado con una rica ensalada.Para hacer en olla a presión.El lomo que no se vaya a comer, puede guardarse en el frigorífico en una pieza para consumir otro día y la salsa también en un tarro aparte.#carne

Una receta para disfrutar de un lomo bien jugoso, y con un sabor exquisito.#menúsemanal

Los guisos son unos platos generalmente familiares que generalmente se pasaban nuestras madres o abuelas toda la mañana haciendo el chup-chup, que es cocer los alimentos a fuego muy lento por espacio de bastante tiempo. No tenemos que confundir el guiso con el estofado:El estofado es cocinar los alimentos en su propio jugo, añadiéndole nada más que el vino o la cerveza.El guiso es cocinar los alimentos como en el párrafo anterior y además de esto le añadimos agua o caldo.

Una receta espectacular y fit, aunque no lo parezca #fitvsfat

El lomo de cerdo es muy rico pero también es un poco más seco que otras partes del animal.Hecho así queda jugoso y bueno.#revistacookpad

Una forma de que el cerdo no nos quede seco y la familia entera lo coma con algo de fruta extra