Lomo de cerdo asado

Perfecto para servir en lonchas con salsa y acompañado con una rica ensalada.Para hacer en olla a presión.El lomo que no se vaya a comer, puede guardarse en el frigorífico en una pieza para consumir otro día y la salsa también en un tarro aparte.#carne

Aunque parezca mentira, este plato se suele comer en muchos sitios para la Navidad. Es barato y sale muy rico.#pontuestrella

Si no te sientes seguro asando carnes al horno esta es una buena receta para empezar, pues es sencilla tan sólo tendrás que seguir las indicaciones , las salsas ya pueden complicarte un poco más, pero sólo con un poco de mostaza y acompañado de patatas fritas está muy bueno. Tanto frío como caliente

Es la mejor manera de cocinar un trozo de lomo y.que quede muy tierno y jugoso. #buenospropositos

Queda muy tierno y muy rico y es ideal para los peques. Es muy fácil de hacer.

Una pieza de carne que hacemos entera al horno, envuelta en bacon para que conserve jugos y tratándola con una salsa que le va a dar carácter. Es fácil de hacer, pero da un poco de trabajo. Sobre todo a mí, que soy muy torpe bridando. Aquí está el vídeo de la receta: https://youtu.be/Xr9ooJeMVEQ

Receta express con pocos ingredientes. Asado jugoso, éxito asegurado.

Otra receta más que antes hubiese hecho en el horno y que ahora hago en la airfryer.

Me encanta el sabor de esta salsa y deja la carne súper jugosaLo podéis acompañar con puré de patata o con pastaMuy rico!!Que aproveche!!

Receta sencilla, para disfrutar cualquier día del año que haya algo que celebrar y si no lo hay también!!!!

No me atrevia a hacer esta receta y por fin me deci. Hay muchas variedades y cada cual la hace a su manera. Yo he optado por hacerlo al horno, añadiendole especies de manera que la salsa sea muy aromática. Y de acompañamiento he hecho un puré de manzanas.

Receta fácil y económica muy gustosa con una patatas asadas y pimiento verde. Dando sabor a moruno amarillo y cajún picante .

Este lomo hace tiempo que no lo hacia así, he modificado un poco la receta haciendole una salsa con crema de leche y pimienta verde. Queda muy buena pero sin llegar a estar picante.La preparación se hace en muy poco tiempo, aunque el tiempo de horno es de 60 minutos.

Una deliciosa manera de preparar el lomo de cerdo asado en una olla, con una salsita de vino tinto y verduras exquisita que no dejará a nadie indiferente. Ideal para ocasiones especiales. ¿Lo cocinamos?

Esta receta, es de mi amigo Martin Berasategui (garrote) el chef más laureado con 12 estrellas michelin. Muy fácil de hacer y en solo 45 minutos y luego 8 de reposo. Hacerla y os sorprenderéis.

#mirecetario

El lomo cocido y posteriormente asado junto con la salsa, con un cierto toque dulce, dotarán al plato de gran gusto y junto con la guarnición será una receta muy completa. Esta es una receta apta para celíacos ya que en la elaboración o se hace uso de ningún alimento con gluten ni utensilio que haya podido contaminarse.**Autor**: Irene. I Guirao

Es una carne suave, tierna y jugosa si no nos pasamos con el punto de cocción, para tomar en caliente o fría, preparándola con antelación, tenemos resuelto el segundo plato esos días que nos falta tiempo.

Pocas preparaciones con lomo de cerdo quedan tan bien como asar esta carne con su salsita en casa, en una buena olla a fuego lento. Podemos dejar volar nuestra imaginación en la elección de los ingredientes de la salsa, hay tantas posibilidades. El resultado es una carne mechada muy jugosa y muy agradecida siempre con la salsa que elijamos en cada ocasión. El vino Pedro Ximénez y los frutos secos son un éxito asegurado. #cookpadmycook

Lomo de cerdo relleno de huevos duros y aceitunas verdes, asado al horno y con una guarnición de cebolla, patatas y zanahorias dulces. Esta guarnición puede acompañar también pollo o pavo asado, o jamón de cerdo cocido al jerez.

Una mezcla deliciosa.No lo había probado nunca...y me encantó !!#1receta1arbol

Una receta genial que aprendí de mi familia

Si gusta más suave, hacer una mezcla de vino y agua o sustituir el vino por limón.

Esta es una receta de toda la vida para luego freír y conservar en Orza , para el invierno.(Orza,vasija de barro para conservas)