Spaguetti mixati

Está receta es similar a la pasta con salsa carbonara, solo que sin huevo y sin champiñones. Es una buena opción para cuando no tenemos mucho tiempo para cocinar pero queremos algo sabroso y que nos de energía. Espero que os guste

Aprovechando que había comprado un queso al pesto, me decidí a probar estos deliciosos spaguettis que junto con los piñones tostados y la albahaca fresca que tengo cultivada en mi huerto, quedó bastante bien.

La salsa alfredo es una salsa para aderezar pastas. Originalmente contenía simplemente queso parmesano y mantequilla, aunque modernamente, además de dichos ingredientes, suele agregársele roux o crema de leche. Algunas variantes incluyen perejil, ajo, huevo, vegetales, mariscos o pollo. Se hizo famosa en el restaurante Alfredo haya Scrofa de Roma, propiedad de Alfredo di Lelio.Se dice que di Lelio inventó la salsa alfredo en 1914 como una variante de los fettuccini al burro (‘fettuccini con mantequilla’). Cuando se agregaba la mantequilla antes y después de poner los fettuccini en el tazón para servirlos, el método era conocido como doppio burro (‘mantequilla doble’). La contribución original de di Lelio fue duplicar la cantidad de mantequilla antes de colocar los fettuccini. La mantequilla adicional se habría puesto para que la esposa embarazada de di Lelio pudiera digerir mejor el plato.Un cliente asiduo del restaurante de di Lelio recuerda que el restaurante se hizo famoso cuando Mary Pickford y Douglas Fairbanks quedaron enamorados del plato en su luna de miel en 1927. Para expresar su gratitud, regalaron a di Lelio un tenedor y una cuchara de oro con una foto de ambos comiendo en el restaurante, foto que di Lelio colgó en su local. Pickford y Fairbanks cocinaron el plato a sus amigos de Hollywood, que pronto se hizo mundialmente famoso.Alfredo di Lelio se retiró en 1938 y vendió el restaurante con sus fotos al abuelo de Mario Mozzetti, el actual propietario. Mozzet

Receta de aprovechamiento de la pasta de la cena que se usa para hacer tortilla de desayuno.

Amo este plato, mi favorito sin ninguna duda <3

Rápida y rica

#2

Estupendo plato para cualquier día de la semana No te lo pierdas.

Para la salsa carbonara me he basado en la página web "salsacarbonara".

#recetasdeverano #cuchillosarcos

Otra recetilla sencilla y rica. Sin salsa, pero sabrosa.

Spaguetti con salsa carbonara hecha con paté de hígado, una receta fácil y sabrosa.

Por muy típico y facilón que sea el plato, si te curras el ragú (la boloñesa) es un manjar.

Tengo prisa y quiero comer bien es como cuando se hace algo rápido y robado. jajajajaj ya me entienden

Receta que combina sabores de la mar junto con el toque que le da la pasta.

Es la versión clásica de la receta de risotto italiano con setas y parmesano. Le he dado un toque diferente, dejando a un lado el arroz y añadiendo Spaghetti. Versión totalmente casera y deliciosa.

Picantones y muy, muy ricos.

Para amantes de la pasta. Un plato de pasta que lleva los ingredientes típicos del mediterráneo, aceite de oliva, ajos, , aceitunas, alcaparras, tomate y anchoas.

Fácil y rápida receta 😉

Spaghetti con champiñones y un toque de ajo y/o cebolla. Muy fáciles y con muchísimo sabor. Si hierves la pasta con caldo de verdura te saldrán de 10.

Espaguetis salteados con aceite, ajos y guindilla, se sirve espolvoreado con queso parmesano. La pasta más barata de todas.

Spaguettis 250/500g (125 són 3 racions).Cullera de fusta!!

#delantaldorado

Bueno y fácil

En casa me encargo de la cocina, y cuando mi hija y mi mujer me dijeron que ya no comerían carne y que serían vegetarianas, se me quedó cara de póker, tuve que empezar a buscarme la vida para poder hacerles a ellas un menú diario saludable y a mi otro hijo y a mi un menú tradicional con carne incluida. Esta es una receta en la que caben dos versiones, un tradicional y otra vegetariana, sacada de la receta de las típicas meetballs con spaguetis ítalo-americanas que hago en casa pero con una segunda versión de sojaballs para los que no coman carne. Es muy sencilla, y se hacen las dos a la vez. Espero que os guste

Plato único