Ingredienti

  1. 400grammi di patate lessate e schiacciate
  2. 1uovo
  3. Formaggio grattugiato
  4. qbOlio di oliva
  5. Prosciutto cotto
  6. fetteFormaggio a

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Mettiamo in una scodella le patate schiacciate fredde, aggiungere il sale, il prezzemolo tritato, l'olio d'oliva, l'uovo e impastiamo.

  2. 2

    Su un piano da lavoro mettiamo un po di panura e formiamo con un po di composto di patate dei dischi, cospargiamo la superficie di panura e li poggiamo sulla placca del forno rivestita con carta forno.

  3. 3

    Teniamo presente che i dischi di patate dovranno essere di numero pari per poter assemblare gli hamburger.

  4. 4

    Cospargiamo la superficie con un filino d'olio e inforniamo a 180 gradi per circa 20 /25 minuti.

  5. 5

    Su metà dei dischi ci poggeremo un disco di prosciutto cotto e uno di formaggio, ricopriamo con l'altra metà di disco di patata e mettiamo in forno per altri 8 minuti, sempre a 180 gradi.

  6. 6

    Buon appetito con un alternativa al solito hamburger.

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Ospite

Scritta da

Rita Binanti
Rita Binanti @cook_11900402
il
Catanzaro
la cucina mi rende felice ❤
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