Delicias de Pollo al Curry con champiñón y pasas

Rica y fácil de preparar. Un toque oriental que te encantará!!!
Paso a paso
- 1
Troceamos bien la cebolla y la sofreímos a temperatura media durante unos 10 min. aproximadamente.
- 2
Añadimos el pollo troceado, previamente salpimentado, y seguimos sofriendo todo, removiendo de vez en cuando, hasta que veamos que el pollo esté casi hecho.
- 3
Incorporamos la nata, curry y un trozo de pastilla de concentrado de pollo. Removemos y añadimos las pasas (previamente hidratadas en agua) y dejamos unos minutos.
- 4
Por último, añadimos los champiñones lavados y escurridos y dejamos otros 5 minutos.
- 5
Si no te gusta la salsa muy espesa, puedes añadirle un poquito de vino blanco o agua para dejarla más líquida. Probamos y rectificamos de sal si fuera necesario.
- 6
Servimos con el arroz mezclado o separado (a un lado), como más nos guste.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Pollo al curry con pasas


Pollo al curry con champiñones y pimientos


Pollo al curry con champiñones


Pollo al curry con champiñones


Pollo al curry con champiñones


Pollo al curry con pasas y manzanas


Brochetas de pollo al curry con champiñones, pimiento y chalotas


Pollo al curry con cebolla caramelizada, champiñones y calabacín


Bocaditos de pollo al curry


Pollo al Curry


Pechuga de pollo al curry


Pechuga de pollo al curry con salsa de almendras


Tiritas de pollo al curry


Pechuga de pollo al curry


Pechuga de pollo al curry


Pechugas de pollo al curry


Empanada de pollo al curry


Pollo al Curry


Pechugas de pollo al curry


Pollo al Curry


Empanadillas de pollo al curry


Pechugas de pollo al curry con chocolate


Pechuga de pollo al curry con cacahuetes


Pollo al Curry


Pollo al Curry


Pollo al curry


Pollo al curry


Pechuga de pollo al curry


Empanada de pollo al curry


Pollo al Curry

Comentarios