"Espaguetis" de calabaza sin gluten y veganos.

Espaguetis con crema de leche de coco, tomate y escalopín.

Espaguetis con albóndigas sin gluten veganos.

Espaguetis de trigo sarraceno gratinados con queso a las finas hierbas, tomate frito, berenjena, zanahoria, orégano, jengibre y cúrcuma.

Experimento de pasta cocida completamente al papillote, sin cocción previa en cacerola.

Como este "queso" es muy saciante, mejor no hacer mucha cantidad, y recomiendo endulzarlo de algún modo para que se haga menos pesado de comer.

Espaguetis sin gluten y espaguetis de calabacín horneados con patata, veganesa y castaña.

Mi versión de esta receta cinematográfica.

Con esta receta me he estrenado para preparar comida vegetariana - vegana. Es uno de los primeros inventos que han dado su fruto.

Espaguetis con "queso" veganos

"Tortilla española" de pasta vegana.

Fideos de arroz y mijo herbidos en leche de nuez con verdura, jengibre, cúrcuma, sal kala namak, queso azul, hummus y sirope de agave.

Lasaña de patata sin gluten vegana

Tortilla de patata, pimiento, Easy egg de Orgran, jengibre, cúrcuma y sal kala namak.

Macarrones con salsa de avellana sin gluten veganos.

Después de una mañana de running, recuperar con hidratos viene de maravilla. Si tu pareja es intolerante al gluten, hay que dedicarle un poco más de cuidado a la receta.

Espaguetis con picadillo de carne y champiñones . #cookpadmycook

Receta muy fácil de preparar

Otra receta que me pasó mi amigo italiano, queda impresionante la verdad, siempre había tenido miedo de hacerla pensando que era difícil que quedase bien pero si sigues los pasos no es nada difícil y es mucho más ligera y sana que las versiones de carbonara que mucha gente (yo incluido) hacen en casa. El problema que siempre tenemos nosotros es la cantidad de pasta jajaja se recomienda 80-100gr por persona, no se si es porque la pasta sin gluten no crece tanto o por que comemos demasiado jajaja pero hicimos 120gr por persona

Me apetecía darle un toque diferente a los espaguetis y en lugar de hacer un salsa integrada con la pasta, se me ocurrió hacer una un poco más espesa que fuese un poco más la protagonista del plato. Aquí tenéis el resultado y parece ser que en casa no tuvo mala acogida 😂, no quedó nada 😉.

#rapidas

Mi versión de esta receta de pasta.

Hamburguesa horneada (izquierda) y frita (derecha) de espaguetis de arroz con harina de trigo sarraceno, jengibre, cúrcuma, pimentón y sal kala namak.

Macarrones gratinados con albóndigas de garbanzo, jengibre, cúrcuma, queso mozzarella y salsa de zanahoria, puerro, brócoli y tomate frito.

😍Pasta‼️¿A quién no le gusta? - Yo intento no comerla más de 1 o 2 veces a la semana , y lo que me cuesta porque me la comería para merendar, para cenar y para todas las horas del mundo🤣La pasta es Súper SACIANTE❤️

Receta experimental

"Pasta carbonara" sin gluten vegana.