Nido de espaguetis sin gluten vegano 🍝

Alberto Díaz
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Alicante

Espaguetis sin gluten y espaguetis de calabacín horneados con patata, veganesa y castaña.

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Convertir el calabacín en espaguetis con un aparato adecuado.

  2. 2

    En una cacerola hervir los espaguetis sin gluten y los de calabacín.

  3. 3

    Hacer un corte a cada castaña (o 2 en cruz) y hornearlas.

  4. 4

    Mezclar los espaguetis con la veganesa.

  5. 5

    Poner la patata pelada sobre los espaguetis a modo de huevo (rebozada también con veganesa) y hornear.

  6. 6

    Añadir las castañas picadas y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Alberto Díaz
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Alicante
🌱 Vegano⬇️ Minimalista♻️ Zero waste🎗️ Comercio justo
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