Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

25-30 raciones
  1. 4 cucharasaceite de coco puro
  2. 100 grazúcar blanco
  3. 2huevos grandes
  4. 3/4de taza de harina
  5. 1 tazaharina de arroz
  6. 60 mlleche de coco y arroz
  7. 1 pellizcosal
  8. 3/4 tazachips mini de chocolate

Paso a paso

  1. 1

    Calentamos el aceite hasta que esté líquido al baño maría. Mezclamos con el azúcar hasta que el aceite se hay absorbido por completo. Pre-calentamos el horno a 180°C

  2. 2

    Añadimos los huevos uno a uno. Una vez bien integrados, añadimos median taza de cada harina y la sal y mezclamos.

  3. 3

    Vertemos la leche toda a la vez y mezclamos enérgicamente. A continuación añadimos el resto de las harinas y las incorporamos con una espátula.

  4. 4

    Seguidamente ponemos las pepitas de chocolate y mezclamos.

  5. 5

    Con 2 cucharitas de postres les damos forma a las galletas y horneamos unos

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Marta
Marta @cook_4633757
Barcelona
Crecí en la Cataluña central pero ahora vivo en Barcelona, pero he vivido en China, donde conviví con gente de muchos otros países, por lo que mi cocina no termina en Cataluña o España. Me encanta cocinar y conocer a gente nueva con quien compartir nuevas recetas.Tengo otra cuenta, en el Cookpad inglés, donde están todas las recetas que he subido, con el mismo nombre que en este.
Leer más

Recetas similares