Trigo tierno a mi manera

Muuuuy fácil 😋 #trigo #tierno #espárragos #zanahoria #recetasnaranjas

Hace algún tiempo descubrí que se podía hacer trigo tierno, se parece mucho al arroz integral pero es menos duro. Lo estuve buscando un tiempo y no lo encontré, hasta que fui a hacer la compra al Alcampo, donde a parte tenían otras variedades de cereales muy interesantes. A mi parecer dan bastante juego en la cocina y vienen muy bien para variar la dieta 😋Es fácil de cocinar y pega con casi todo, lo mismo te vale para un salteado o un relleno que para una ensalada!

🌱🧅🧄🍄Con la apariencia del arroz y el sabor de la pasta, el trigo tierno es rico en proteínas de asimilación lenta, esto permite que las digestiones sean más ligeras, además es rico en fibra y vitaminas del grupo B esenciales para el sistema nervioso.#consetas

www.instagram.com/eatthegreen_comCon esta receta aprovechamos las verduras que nos queden por la nevera, o las que mas os gusten a vosotros, aquí cabe todo!Un plato súper nutritivo, lleno de vitaminas, minerales y la fibra de todas las verduras de temporada. El aporte proteico del plato lo obtenemos gracias al tempeh, y los hidratos de carbono nos los proporcionará el trigo tierno :)El tempeh es una especie de pastel, de origen Indonesio, producto de la fermentación de granos de soja con el hongo "rhizopus". Se come en filetes, normalmente marinados, a la plancha o fritos. A parte de un buen aporte de proteinas (tantas como la carne), el tempeh nos aporta vitamina B-12 (inexistente en los vegetales) calcio, fósforo y hierro.#Vegetal

Otro sencillo y delicioso plato con el #SaborCookpad

Una sopa ligera y muy sabrosa que se prepara en un abrir y cerrar de ojos.

Hace poco probé por primera vez el trigo tierno, haciendo la receta "Trigo tierno con espárragos trigueros" de Paula, y me pareció un ingrediente que además de rico y saludable, podría dar juego para muchos platos. Ésta vez se me ocurrió probarlo en una deliciosa y nutritiva ensalada. 😋😊Ideal como #recetasparallevar en un tupper al trabajo!

#cuchillosarcos

Incluyendo nuevos cereales al menú de lasemana. 2022 el año para cocinar más y ser saludables :)

Un delicioso y nutritivo plato de elaboración sencilla y bastante rápida que espero que os guste.

Un plato muy completo que no te llevará mucho tiempo preparar

Una delicia con el sabor que nos une. En la foto acompaña a un muslito de pollo asado en el horno con una pizca de sal gruesa molida, no necesitó más.

Esta receta está riquísima 😋

Una tortilla diferente, original y divertida. Os atreveis a probarla?

Otra interesante sugerencia de plato elaborado con trigo tierno

Así hago yo el arroz en mi casa para que todos lo coman, un poco de tierra y un poco de mar.

Pues digamos que me apetecía comer arroz con curry y tenía especias que me gustaban y me la invente

Para los amantes de la tortilla os dejo mi versión por si queréis prepararla.Feliz domingo!! 😘😘

Éste cocido es un placer para casi todos los sentidos (gusto, olfato, vista) el que lo ha comido, está deseando volverlo a comer....lo avalan muchas personas :-)

Os dejo la receta que llevo haciendo años con mi padre con contrastes de sabores y texturas que nos encanta.Una comida genial si nos espera una buena tarde deporte intenso 😸💪🏼