Salmón con verduras al vapor (Thermomix)

Hecho con thermomix pero también se puede hacer en una olla normal.

Tenía en el congelador una cabeza y una cola de salmón y ya tocaba deshacerse de ello. Lo saqué e hice un caldo.

También se puede hacer en papel albal en lugar de en bolsas de cocción.

No soy demasiado entusiasta del salmón pero reconozco que cocinado al vapor, no está para nada mal. Súper rápido de hacer y ensucias lo mínimo. Animaos a prepararlo. Está de lo más delicioso.#recetasparallevar

Me gusta lo sano y lo fácil que es hacer el pescado al vapor y, si no voy a hacer una salsa para acompañarlo, para darle un toque de sabor agrego hierbas y especias al agua y dejo la vaporera a fuego moderado durante 10 minutos antes de agregar el pescado. Podría haberlo acompañado con una buena ensalada, pero tenía varias verduras sueltas que decidí juntar y hacer al horno. Puedes usar las verduras que tengas a mano - cualquier combinación sale buenísima y lo mejor de todo - ¡Se hacen solas! Pongo 65 minutos de tiempo de preparación pero no son minutos presenciales ni mucho menos.

Este plato tiene un sabor increíble, cocinamos en niveles, hacemos el arroz en el cestillo mientras que cocinamos el salmón en el Varoma. Esta receta es de @cocin con #Thermomix. Puedes seguirme en el perfil de IG @recemomix

Monsieur cuisine receta improvisada. Hoy es la tercera vez que la hago. Muy fácil.

Wooowww, que contraste tan rico de sabores, el salmón en este caso especiado con un toque picante, es genial, con el contraste del dulzor de esta salsa. No tengas miedo si no te hace mucha gracia el picante porque fusionan también los sabores de las especias y la salsa, que te va a encantar, lo suaviza muchísimo. Prácticamente no se nota el sabor picante. En mi caso el del pimentón, ya que no tenía Cayena y busque otra opción…., tiene buena pinta verdad ? #menusemanal

Thermomix

Un pescado al vapor. Sano y saludable, acompañado de verduras, es una opción exquisita para una comida de verano.

Receta copiada de Elena pero hecha en Thermomix y utilizando vino blanco.

Una receta rápida y sencilla.

¿Quien ha dicho que comer bien y sano es caro?

Después de estos días que seguro que os hemos pasado un oquillo con las castañas, boniatos y demás dulces de nuestra festividad de todos los santos, hay que bajar un poquillo el ritmo.., jejejej. Hoy os dejo una eceta con salmón al vapor acompañada de una rica salsa de champiñones y unas patatas. Para hacerla más ligera, ya sabes que podemos optar por otros ingredientes que nos aporten menos grasas y calorías, os digo esto en relación a la salsa !!!Espero que os guste !!

Me encanta el salmon porque no tiene espinas

El pescado al vapor conserva intactos todos sus nutrientes, es muy sano y está muy rico.

Un plato super rico y nutritivo. Las verduras podris hacerla también al horno junto al salmón y las patatas, pero yo ya las tenía hechas al vapor del fía anterior asi que esta vez tocaba comerlas así! #coleccionistadesabores

Siempre voy buscando recetas para cenas rápidas y saludables.Sobretodo con niños, la tarde en seguida se queda en nada y la cena te pilla de sorpresa.El otro día se me ocurrió esta mezcla y fue un éxito en nuestra casa.

Tengo una teoría que ya he comprobado cuatro veces: cualquier pescado está delicioso con limón. Esta es la receta que uso, y a mi familia le encanta

Hoy tocaba usar la vaporera de bambú que me regaló mi madre hace unos meses. Tenía unos lomos de salmón, unas acelgas y dije... ¡Esta será la cena de hoy! ¡¡Espero que les guste!!

Una manera de hacer el salmón súper saludable, rápida y además limpia, porque no se ensucia nada y no huele nada a pescado! Para una cena ligera es ideal acompañado por ejemplo con una ensalada fresquita.

Esta receta es para Thermomix aunque puedes adaptarla para poder hacer la sin necesidad de utilizar la Thermomix. Espero que te guste

Muy saludable porque cocinamos salmón y verduras con vapor. Es muy apetecible por su aroma de limón.

Esta es una manera de comer el salmón fresco sin que resulte demasiado pesado. La cocción al vapor y la salsa de guisantes lo convierten en un plato sano y ligero.