Salmón con albahaca al vapor

Las Creaciones de María José
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Guardamar del segura, mi paraiso

Me encanta el salmon porque no tiene espinas

Salmón con albahaca al vapor

Me encanta el salmon porque no tiene espinas

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Ingredientes

15 minutos
2 raciones
  1. 2 cachossalmón
  2. albahaca
  3. sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Yo lo hice en la monsieur cuisine que es como la thermomix. Echar en la cubeta medio litro de agua, poner la varoma, poner el salmón echarle la sal y la albahaca, taparlo. Poner velocidad 1, SF y 15 minutos.

  2. 2

    Sin monsieur cuisine, habría que usar una vaporera, pero si no teneis lo envolvéis en papel albal y lo meteis al horno (con la albahaca y la sal) 15 min a 180° así sería al papillote, buenísimo.

  3. 3

    Yo lo acompañe con coliflor cocida y rehogada con ajo en polvo y pimentón. Estaba todo delicioso

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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