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Ingredientes

  1. 200 gEspagueti
  2. Huevas de bacalao
  3. Calamar
  4. 1/2Cebolla
  5. sal
  6. 1 cucharasalsa de soja
  7. 10 gmantequilla
  8. vino blanco
  9. alga NORI

Paso a paso

  1. 1

    Preparar los ingredientes.Picar finamente la cebolla.

  2. 2

    Freír la mantequilla y la cebolla picada en una sartén. Se introducen unos calamares y huevos de bacalao. Después de 3 minutos echa el vino blanco y la salsa de soja.

  3. 3

    Calentar abundante agua en una cacerola amplia,con 3 cucharadas de sal.Cuando hierva agregar los espaguetis en el abanico.Los escurrimos cuando esten al dente.

  4. 4

    Los pasamos a la sartén y removemos para que se impregnen los sabores.Lo servimos en un plato y se echan las algas encima de la pasta.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

komekome_kitchen
komekome_kitchen @cocina1977
Navarra
Hola soy japonesa y vivo un pueblo de Navarra.
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