Arroz con ternera y salsa de soja negra

virgi
virgi @Virgi_31271289
Cadiz

Súper fácil y muy rico, está salsa de soja negra es muy fácil de encontrar en cualquier supermercado (yo la compré en Lidl)

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Paso a paso

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    Para empezar vamos picando la cebolla y los pimientos en trozos medianos, una vez cortado echamos un chorrito de aceite en una sartén que cubra toda la base, una vez caliente echamos la cebolla y una vez ya esté pochadita añadimos los pimientos. Y en una olla vamos cociendo el arroz.

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    Cuando la cebolla y los pimientos ya estén blanditos ya podemos añadir la carne picada, es aquí cuando a mí al menos me gusta añadirle las especias, yo le hecho ajito, un poco de pimienta negra, albahaca y un poco de orégano y la sal.

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    Ahora dejamos que se vaya haciendo la carne con la verdurita a fuego medio. Una vez hecha y listo el arroz vamos agregar el arroz a la carne y vamos removiendo para que todo quede muy bien mezclado, removemos bien y seguidamente le añadimos la salsa de soja negra y seguimos removiendo y dejamos unos 3-4 minutos más en el fuego. Después de este tiempo ya está listo para comer!!☺️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

virgi
virgi @Virgi_31271289
Cadiz
me encanta la cocina , cocinillas a mi manera:p y en lo que puedo! Últimamente no estoy haciendo recetas ya que el trabajo me tiene super liada pero en cuanto pueda en mis ratos libres seguiré subiendo todas las que pueda☺️!!!
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