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Ingredientes

45 minutos
4 personas
  1. 500 mlleche
  2. 20 grazúcar glass
  3. 1 vainavainilla
  4. 63 grarroz redondo
  5. Para el coulis de caramelo:
  6. 40 grsazúcar
  7. 1 cucharada soperaagua
  8. 5 grsmantequilla
  9. 83 mlnata líquida

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Hierve la leche con la vaina de vainilla abierta por la mitad a lo largo y raspada y el azúcar.

  2. 2

    Añade el arroz y cuece a fuego lento durante 30-40 minutos, removiendo de vez en cuando.

  3. 3

    Reparte el arroz en 4 tarrinas y resérvalo en el frigorífico.

  4. 4

    Finalmente añádele el coulis por encima y dale alguna vuelta para que se mezcle. La receta del coulis esta en le siguiente enlace:

  5. 5

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mariate
Mariate @mariate
Sevilla, Sevilla
Me gusta comer y probar cosas nuevas, por lo que para ellos uso mucho mis viajes y las salidas que hago para innovar o mejorar otras recetas.En Youtube mi canal es:https://www.youtube.com/channel/UCuyCVnuGlLKgsUOmljpbN6g @Cocinafacilconmariate
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