Puré de champiñones

ISA @Isa_cocina
Que no te engañe el color porque está muy rico. Si no te gustan los champiñones puedes hacer un puré con el resto de los ingredientes
Paso a paso
- 1
Lavar, pelar y partir a daditos las patatas, el calabacín y la zanahoria
- 2
Lavar los champiñones
- 3
En una olla herviremos todos los ingredientes durantes 10 minutos
- 4
Triturar todos los ingredientes y añadir sal
- 5
Hervir 10 minutos más y probar de sal
- 6
Si hiciera falta se puede añadir un poquito de agua templada para que no esté tan espeso y luego probamos de sal y hervimos 5 minutos más
- 7
Servir calentito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ISA le encantará ver cómo quedó.
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