Crackers ai semini vari

È questa una ricetta della bravissima Natalia Cattelani.Dei crackers davvero stuzzicanti e facili da realizzare. Sono versatili, si possono personalizzare secondo il proprio gusto, usando semi, spezie e farine a vostra scelta (anche senza glutine) Gli ingredienti principali sono i semi, fonte di proteine, fibre, ferro, omega eccInoltre sono senza latte, uova e lievitoPiù semplici di così?

Facendo un cooksnap ho scoperto dei crackers favolosi, velocissimi e più che facili! Sono molto nutrienti e si conservano a lungo in un tupper quindi sono perfetti per poter mangiare ogni giorno un po’ di semini che fanno tanto bene…➡️ Sono saporitissimi grazie di semi sesamo e di girasole che si tostano durante la cottura. Vi consiglio di usare entrambi 😋😋😋 e di non eccedere con la chia.La quantità di acqua necessaria varierà in base al tipo di avena e di semi utilizzati.Idee per utilizzarli:🟣 come snack “spezzafame”,🟣 per un aperitivo,🟣 per accompagnare i pasti,🟣 da sbriciolare su una insalata o zuppa!La ricetta viene da qui (https://cookpad.wasmer.app/it/r/16211310 - Gracias Maite!) ma qualcosa ho cambiato:🔻ho ridotto l’acqua e aggiunto un po’ di curcuma che poi non si nota per nulla,🔻ho cotto tutto su carta forno e dopo ho spezzato i crackers per fare più in fretta (ma si possono incidere prima della cottura per averli di forma regolare,🔻ho cotto a 160 gradi per farli seccare bene senza colorire troppo velocemente sui bordi.#crackers#avena#semi#semidigirasole#sesamo#ricettafacile#snack#merenda#aperitivo#ricettasana#calendariomaggio

Mi piacciono tanto i semi vari, lino, zucca, girasole e ho provato questa ricetta per metterli insieme senz'altri ingredienti ed assaporarne il sapore in purezza.Ecco i super food.#calendarioaprile2024

Questi crackers sono così buoni e profumati che vi daranno una vera e propria dipendenza, per cui preparateli in abbondanza ma poi teneteli assolutamente sotto chiave perché rischierebbero di sparire appena sfornati... 😅 con una pioggia di semi misti e la mia amata farina di mais ottofile sono naturalmente privi di glutine, facilissimi e molto veloci da preparare e diventeranno una presenza fissa nella vostra dispensa! ❤️

Ecco un’altra ricetta che ho concepito per una dieta sana con pochi grassi e carboidrati

#cracker una #ricetta semplicissima di #creckers #salati ai semi di #lino, #chia e #sesamo, provare per credere#dispensadiottobre #ilmiolibrodiricetteFatemi sapere che ne pensate 😜

Una ricetta veloce e sfiziosa, senza cottura, vegana, senza glutine e zucchero, utilizzando il dolce naturale dei datteri come base comune alle tre ricette, l’avena e semi ricchi di fibre e sapore a completare gli ingredienti.Le Palline sostituiscono le classifiche barrette energetiche spezza fame e per dare quell’energia in più di cui tutti ne abbiamo bisogno.Con queste ricette fornisco 3 combinazioni di gusto, ma possono essere svariate le scelte sempre mantenendo le proporzioni.#cookpadweekend

Soffici, leggeri e digeribili 🍞🍔 Da mangiare così oppure da farcire come più preferite. Con salumi, formaggi, verdure grigliate, hamburger di carne o pesce e...per uno spuntino dolce potete sempre farcirli con crema alle nocciole, al pistacchio, marmellata...

Il PORRIDGE è la tipica colazione inglese, una zuppetta a base di Fiocchi d'avena, cotti nell'acqua o nel latte, a cui poi si possono aggiungere frutta fresca, secca, miele, ci si può proprio sbizzarrire con gli abbinamenti.Ha un alto potere saziante ed è perfetto quando si vuole iniziare la giornata con carica ed energia.In questa versione invece il Porridge diventa salato ed è una ricettina da tenere conto quando la domenica mattina ci si alza tardi e si pensa a preparare il famoso Brunch.Come spiega la mia amica Silvia nella sua ricetta che riporto qui sotto, le uova possono essere cucinate secondo il proprio gusto.Io le ho preparate Barzotte, con il cuore ancora un po' umidino, e lo abbiamo gustato con una tazza di caffè e un buon succo di arancia.La ricetta ha passato fortunatamente il giudizio dei miei ragazzi che già conoscevano il Porridge dai tempi delle loro vacanze inglesi, ma non avevano mai assaggiato la versione salata.Altri amanti del Porridge qui nel gruppo?#porridge #avena #englishbreakfast #brunch

Panificare mi piace troppo e lo trovo addirittura terapeutico ma farlo per uno scopo è ancora più soddisfacente quando poi il risultato è TOP!!Oltre che buonissimo d profumatissimo questo tipo di pane è ottimo per tenere a bada il colesterolo per esempio. Assolutamente da rifare!!!#calendariogennaio

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Quando non ho il mio pane naturalmente impastato con le mie farine, mi piace sgranocchiare dei cracker fatti da me con farine mie e con l'aggiunta di semi di sesamo e di lino tostati.Questi cracker sono ottimi. Provateli e fatemi sapere.