Pavlova with Berries compote (เค้กไข่ขาว) อร่อย หรู #งบ60บาท
lazy cook @cook_7277858
ขนมจากAustralia เหมาะกับ summer time, ไม่ใส่แป้งแค่ไข่ขาวกับน้ำตาล ก็อร่อยได้แล้วค่ะ
Pavlova with Berries compote (เค้กไข่ขาว) อร่อย หรู #งบ60บาท
ขนมจากAustralia เหมาะกับ summer time, ไม่ใส่แป้งแค่ไข่ขาวกับน้ำตาล ก็อร่อยได้แล้วค่ะ
วิธีทำ
- 1
แยกไข่ขาว กับไข่แดง, ใช้ไข่ขาว 2 ที่, ใช้ mixer ตีให้เป็นฟอง แล้วค่อยๆใส่นำ้ตาลทราย ให้ตีให้เข้ากัน (ใช้วิธีเดียวกับ เมอร์แรง) พอได้ที่ ไข่ขาวจะขาวมันวาว และครีม
- 2
เตรียมเตาอบไว้ที่ 120 องศา, เอาไข่ขาวที่ตีไว้เทใส่ถาดที่มีกระดาษfoils, อบประมาณ 1 ชั่วโมง จนข้างนอกกรอบ
- 3
ในขณะที่เค้กอบ ให้เอา frozen berries ใส่หม้อ และ น้ำตาล 2ช้อน, น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย คนให้อ่อนตัว แล้วทิ้งไว้ให้เย็น
- 4
นำเค้กที่อบไว้ ออกมาจากเตาอบและ ปล่อยให้เย็น
- 5
วิธีเสริฟ ให้นำครีม (หรือ whipped cream) ราดหน้าและ berries โรยหน้า
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เค้กไข่ขาวรสส้มหน้าแยมส้ม เค้กไข่ขาวรสส้มหน้าแยมส้ม
เค้กส้มหน้านิ่มจากแยมส้มเพื่อนๆ ที่มองหาสูตรขนมที่เลี่ยงไข่แดง ไม่ใช้ผงฟู ลองทำดูนะคะสูตรนี้ไม่ใส่ผงฟู ไม่ใช้ไข่แดงแอนใช้ไข่ขาว ออแกนิก100%ทำออกมาเนื้อสัมผัสนุ่มคล้ายขนมสาลี่ ในส่วนของแยมส้มเพื่อนๆ ปรับใช้ตามที่มีได้เลยค่ะสูตรนี้ปรับส่วนผสมนิดหน่อยจะเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคไตได้เลยค่ะลองปรับทำดูนะคะคลิปวิธีทำค่ะhttps://youtu.be/dN29di5vGzQ
-
ข้าวแมว #งบ60บาท ข้าวแมว #งบ60บาท
แน่นอนไปเดินท๊อปตอนสองทุ่มมันก็จะได้ของสดลดราคา นานแล้วไม่ได้ทานปลาทูจัดซะหน่อย ง่ายๆอร่อย ผักสดซื้อตลาดได้แต่พวกเนื้อสัตว์เราเลือกซื้อตามห้างเพราะแผงที่ัตลาดดูสกปรกมาก
-
ไข่ต้มทรงเครื่อง #งบ60บาท ไข่ต้มทรงเครื่อง #งบ60บาท
ง่ายมากๆๆๆๆ อยากทานไม่ไหร่ก็ทานได้ทันที เพียงเตรียมเครื่องไว้ ไข่ต้มเหลือจากการไหว้เจ้า อยากใส่อะไรก็ใส่เท่าที่มี แต่อร่อยจนลืมวางช้อนกันเลยทีเดียว
-
ยำไข่เจียวแหนม #งบ60บาท ยำไข่เจียวแหนม #งบ60บาท
ร่วมสนุกกับกิจกรรมสูตรสิ้นเดือน ราคา60บาทค่า////แจกแจงราคา////- ไข่ 10 บาท- มะนาว 5บาท- แหนมอันเล็ก 18บาท-ใบสะระแหน่ 20 บาทนอกนั้นหยิบเล็กๆน้อยๆมาจากของที่มีในบ้านอยู่แล้ว ตีราคาไม่ถูก น่าจะรวมๆกับข้างบนได้ประมาณ60มั้ง >__<
-
พิซซาเทียม #งบ60บาท พิซซาเทียม #งบ60บาท
ต้องลอง...อยากทานพิซซาแต่ไม่อยากเสียเงิน 555 ดัดแปลงวัตถุดิบที่เหลืออยู่จนได้พิซซาเทียม(คล้ายของจริง) อร่อยไม่แพ้พิซซาจริงนะครับ เหมาะสำหรับคนที่ทานผักยากด้วย รสชาติลูกครึ่งไทย-อิตาเลียน ด้วยงบไม่เกิน 60 บาท -
กวางตุ้งผัดสันในไก่ #งบ60บาท กวางตุ้งผัดสันในไก่ #งบ60บาท
กวางตุ้งราคาดี กำละ 10 บาท จานนี้ใช้ไปแค่ 1/3 กำเอง ผักหวานอร่อยไม่ต้องเพิ่มน้ำตาลเลย 😙
-
เบอร์เกอร์ข้าวจี่ #งบ60บาท เบอร์เกอร์ข้าวจี่ #งบ60บาท
1.Admin มาบังคับให้ทำ2.เมื่อวานเห็นน้องกินข้าวเหนียวกับหมูทอดแล้วอยากกินบ้าง แต่ตอนนั้นอิ่มแล้วหมายเหตุ มันก็ไม่ได้ 60 บาทเป๊ะหรอกนะ เเต่ส่วนผสมที่ซื้อไปนิ เราสามารถแบ่งกินได้หลายมื้อ ดังนั้น หารเอาก็เหลือ 60 บาทแหละ
-
ปูนิ่มชุบแป้งทอด #งบ60บาท ปูนิ่มชุบแป้งทอด #งบ60บาท
ได้ปูนิ่มมาอย่างถูกคัดแล้วได้แค่1/2 โล 50บาท ตัวน้อยก้ามไม่ครบบ้างเราเอามาชุบแป้งทอดกรอบๆจิ้มซอสพริกศรีราชาที่้เราทำเองมันฟินมาก -
เซ็ตไก่ทอด #งบ60บาท เซ็ตไก่ทอด #งบ60บาท
(เมนูที่ 630) ไก่ 40 บาท เฟร้นชฟราย 15 บาท อื่นๆ 5 บาท จัดให้น่าทาน ความรู้สึกก็เหมือนได้ไปทานที่ร้านอาหารหรู จริงๆแล้วของเหลือในตู้เย็นทั้งนั้น -
โปรตีนเกษตรผัดพริกขิง #งบ 60 บาท โปรตีนเกษตรผัดพริกขิง #งบ 60 บาท
เนื้อจากไม่ค่อยอยากทานเนื้อสัตว์ช่วงนี้ เลยลองทำเมนูจากโปรตีนเกษตรดู ตอนเด็กๆแม่ทำให้ทานเลยโทรถามแม่ว่าทำไง เรียบร้อยออกมาเป็นจานนี้เก็บใส่กล่องทานได้หลายมื้อเลย คุ้ม อร่อย -
มันม่วงตัมน้ำขิง #งบ60บาท มันม่วงตัมน้ำขิง #งบ60บาท
แม่ลูกอ่อนติดขนม มันม่วงตัมน้ำขิงตอบโจทย์ ได้ทั้งขนมหวาน แถมบำรุงน้ำนมด้วย
-
กะหล่ำปลีผัดไข่ #งบ60บาท เมนูเด็กหอ กะหล่ำปลีผัดไข่ #งบ60บาท เมนูเด็กหอ
จากที่ได้โจทย์มา60บาท บวกกับอยู่หอด้วย เลยทำเมนูนี้ขึ้นมาค่ะ เป็นเมนูง่ายๆ และประหยัดมาก ไม่ถึง60บาทเลยด้วยซ้ำ (หลายคนเคยซื้อกับข้าวถุง แล้วมีผักแถมมาให้ใช่มั้ยคะ กะหล่ำบ้าง ผักบุ้งบ้าง หลายคนเลยที่ไม่กิน แล้วทิ้งไป noค่ะ เราเก็บไว้ใช้ทำอาหารต่อได้ค่ะ) อย่ากินทิ้งกินขว้างเน้อ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/4645709
ความคิดเห็น