Ensalada templada de gambas
es un plato mui refrescante
Paso a paso
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Empezamos por cortar los pimientos, el queso, las aceitunas, los palitos de surimi, medio tomate y medio pimiento de piquillo en dados y les metemos en un bol grande
- 2
Luego en una sartén con aceite freímos las gambas con una pizca de sal y el ajo en laminas de si alguien quiere cuando están hechos se mezclan con el resto de verduras
- 3
luego se añade vinagre al gusto junto con una pizca de sal y dos gotas de aceite y se mezcla todo junto con la mayoneza o allioli
- 4
La hora de emplatar se hace segun la imaginación de los cocineros
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ludovic ioan le encantará ver cómo quedó.
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