Una carbonara ogni tanto ci vuole il mio piatto preferito 😱

Buon anniversario a noi + 31 ❤️Per cena ho preparato gli spaghetti alla carbonara.Con tuorli d'uovo, guanciale, pecorino (all'incirca il 70%) parmigiano e pepe nero.Visto che oggi è il Carbonara Dayquale modo migliore per festeggiare il giorno del proprio anniversario di matrimonio se non con una bella carbonara?Siete d'accordo?#pasquaatavola#carbonara#carbonaraday

Oggi per #lavideoscuoladicookpad giochiamo con i colori e con il food styling rivisitando un classico della cucina italiana : la carbonara.Eccovi quindi la nostra carbonara affumicata.#fotoricetta

Un piatto gustoso, facile da preparare, perfetto se accompagnato con un bicchiere di vino rosso.#calendariogennaio #spaghetti #carbonara #vinorosso

Io sono ghiotta di carbonara fatta in tutti i modi di terra o di mare o semplicemente vegetariana questa è una delle tante che mangerei sempre e chiedo scusa se non è cremosa come la vera carbonara ma a casa mia se l’uovo non è cotto non si mangia 😁#tuorloduovo#globalapron2024

Carbonara a modo mio...

Per festeggiare la mia centesima ricetta vi dedico un piatto che rispecchia la nostra meravigliosa cucina italiana. Ci sono infiniti dibattiti su questa ricetta io la faccio molto semplice e ovviamente a piacere mio

Carbonara e' sempre mia preferita, ma infatti difficilissimo farla. Dopo tanti fallimenti, ho incontrato la piu' buona carbonara! Ecco la ricetta ;) Grazie mille ai consigli @paora(https://cookpad.wasmer.app/it/utenti/14723718) e @noifacciamotuttoincasa(https://cookpad.wasmer.app/it/utenti/7694417)

Questo è un primo piatto che può davvero illuminare un pranzo o una cena in famiglia o tra amici: è facile, si prepara in pochissimo tempo e la soddisfazione per il palato è garantita. La Carbonara di Carciofi è una variante secondo me molto buona e saporita della classica carbonara, che aggiunge al gusto deciso di questo primo piatto il sapore particolare del carciofo. Gli amanti di questo ortaggio la apprezzeranno di sicuro!#verduredistagione#dispensadinovembre

E poi ti viene quella voglia irrefrenabile di una carbonara...piatto originariamente della tradizione povera contadina laziale idea diventato un piatto a volte gourmet ma sempre rispettando la ricetta originale e il disciplinare....spero vi piaccia

Spaghetti alla carbonara sono un piatto caratteristico del Lazio, e più in particolare di Roma, preparato con ingredienti popolari e dal gusto intenso.Il tipo di pasta tradizionalmente più usato sono gli spaghetti, anche se si prestano bene altri tipi di pasta lunga come le linguine, o alcuni tipi di pasta corta come le penne e, in particolar modo, i rigatoni.(fonte: Wikipedia)

#calendarioottobre#carbonaraFino a pochi anni fa non avevo ma visto il pecorino romano tantomeno il guanciale ne le procedure per una crema perfettaLa carbonara che ho gustato da piccolo e poi imparato a fare prevedeva sempre:1 uovo a testa + 1 per la pentolaLa pasta lunga o corta che c’era a casaI grana o il latteria stagionato da aggiungere prima alle uova poi nel piattoPer quanti di voi la carbonara è stata questa negli ultimi 40 anni?Per favore datemi la vostra opinione