Pencas de alcelgas con jamón y queso al horno

Ir CrM
Ir CrM @ircrmcookandphoto

Hace poco cocinamos en www.nutriciondeportivayentrenamiento.com unas acelgas con patatas, y dejamos las pencas apartadas y guardas para cocinar algo con ellas más adelante. Bien pues aquí traemos una de esas ideas para cocinar las pencas de las acelgas.
https://nutriciondeportivayentrenamiento.blog/2018/04/21/ideas-para-cocinar-con-pencas-de-acelgas/

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 3 pencasacelgas
  2. 3 lonchasjamón serrano o si tenemos en tacos 25 gr
  3. 65 gr.queso edam
  4. 10 ml.AOVE
  5. 1 pizcasal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Ponemos a hervir las pencas en una olla con abundante agua.

  2. 2

    Cortamos el jamón (si lo tenemos en lonchas lo cortamos con la ayuda de unas tijeras, si lo tenemos en tacos no es necesario) y el queso.

  3. 3

    Un vez cocidas, lo sabremos porque se quedan transparentes, las escurrimos y secamos con papel de cocina. Las colocamos en una fuente de horno con una pizca de sal y el AOVE.

  4. 4

    Colocamos el jamón y el queso por encima.

  5. 5

    Horneamos a máxima potencia de 5-10 minutos, hasta que el queso se funda.

  6. 6

    Buen provecho.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Ir CrM
Ir CrM @ircrmcookandphoto
Colaboro con mi pareja en su web http://txema-blanca.com y canal de Youtube donde podras ver el blog con recetas hechas por nosotros y muchas cosas mas.instagram @ircrmcookandphoto @txema_blanca
Leer más

Recetas similares