Tortilla de papas, jamón y queso al horno
Antonia García Fernández @antoniasevilla
🔸Receta anotada de Facebook, no anote quien la daba, adaptada siempre a mi gusto.
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https://youtu.be/yRsgKL6lmps
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Enjuagar las papas cocidas de bote muy bien, y reservar.
- 2
Se baten los huevos en un cuenco grande.
- 3
Se le añade las papas cocidas troceadas, el jamón en taco, y el queso troceado
- 4
Pelamos el tomate y limpiamos de pepitas, troceamos y añadimos también.
- 5
Sazonar de sal y remover todos muy bien
- 6
Se echa en un recipiente acto para Horno, redondo o rectangular.
- 7
Se mete en el horno en la parte central a 180º durante 50 minutos, que veáis que está cuajado y doradito.
- 8
Dejar fuera del horno hasta que se tiemple un poco y servir.
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