Judías Blancas en ensalada

mercedes galvez rojas
mercedes galvez rojas @cook_9446893
Madrid

Es muy apetitosa y refrescante

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Ingredientes

4 raciones
  1. 1 tarro de cristal (400 g)judías blancas de bote
  2. 1 lata pequeñapimientos morrones
  3. 1 docenaaceitunas sin hueso (verdes o negras )
  4. 2huevos duros
  5. Al gustoAceite de oliva
  6. Pocasal
  7. 1 lataatún claro en aceite de oliva (se puede aprovechar para la ensalada)
  8. 1cebolleta picada muy fina

Paso a paso

  1. 1

    Se vuelca el tarro de las judías en una ensaladera

  2. 2

    Se le agregan el atún, el pimiento morrón, las aceitunas, el huevo duro y finalmente la cebolleta. Y se aliña al gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

mercedes galvez rojas
mercedes galvez rojas @cook_9446893
Madrid
Ama de casa con muchas horas en la cocina. Llevo varias décadas y me sigue gustando mucho. Amante de la cocina casera, tradicional y regional española, hecha cariño
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