Volovanes de langostino y cangrejo

Ney
Ney @toscal1972
Tenerife

Le suelo poner por arriba un trocito de langostino y un poquito de palito cangrejo pero no sale la foto antes de que mi hija fuera a la nevera y ya no hay jiji. Cuando no tengo la manga uso una bolsa de la compra asegurandome que esté bien limpia y lo lleno con la pasta hecha, abro un poquito por debajo y me sirve igual que la manga en caso de apuro

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Ingredientes

6 raciones
  1. 1 kilolangostino
  2. 1/2 paquetepalitos de cangrejo
  3. 1huevo duro
  4. 1 lataatún
  5. Mahonesa
  6. Volovanes

Paso a paso

  1. 1

    Guisar los langostinos y un huevo y descongelar los palitos de cangrejo. Reservar para adornar después unos 4 o 5 langostinos y 2 o 3 palitos de cangrejo

  2. 2

    Cuando todo este frío moler los langostinos, los palitos de cangrejo, el huevo y la lata de atún. Poner abundante mahonesa hasta que quede una pasta

  3. 3

    Poner en la manga pastelera y rellenar los volovanes

  4. 4

    Culminar con un poquito de langostino y un poco de palito de cangrejo adornando el volovanes

  5. 5

    Poner en la nevera y que se enfríe bien.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Langostinos no he comprado pero con gulas también tiene que quedar rico, me quedo tu idea :) jejejej Un abrazo!!

Escrita por

Ney
Ney @toscal1972
Tenerife

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