Lasaña

momentosdeliciosos
momentosdeliciosos @cook_4924765
Santa Cruz de Tenerife

Holaa!! quiero compartir esta rica lasaña con todos ustedes. Si quieren ver más recetas denle me gusta a mi face :) buen día https://www.facebook.com/unmomentodedelicia/

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Ingredientes

  1. 400 gramoscarne picada
  2. 6 láminaslasaña
  3. 1zanahoria
  4. 1cebolla
  5. 2ajos
  6. 150 gramoschampiñones
  7. 1/2brócoli
  8. Queso rallado
  9. 1 bote pequeñonata
  10. 1 bote pequeñosalsa de tomate
  11. Sal y pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a calentar agua y cuando esta hierva ponemos las láminas de lasaña, bajamos el fuego a temperatura media y lo dejamos unos 15 minutos.

  2. 2

    En un bol ponemos la carne picada, añadimos la sal y la pimienta y removemos.

  3. 3

    Picamos la cebolla, los ajos, los champiñones y el brócoli. Añadimos en el bol y removemos bien. (guarda unos cuantos para ponerlo en la decoración)

  4. 4

    Ponemos en una sartén esta mezcla y esperamos a que se haga, añadimos el tomate y un poco más de la mitad del bote de nata.

  5. 5

    Una vez pasado los 15 minutos quitamos el agua del caldero y añadimos agua fría, esto es para que no se peguen las láminas entre ellas.(Otra opción es separarlas y ponerlas en una bandeja)

  6. 6

    Ponemos a pre-calentar el horno, 15 minutos a 200º

  7. 7

    Miramos que la carne esté lista.

  8. 8

    Comenzamos a montar la lasaña. Yo pongo una poco de aceite de oliva en el fondo para que no se me pegue. Pongo una poco de queso rallado y salsa de tomate y con una cuchara lo revuelvo todo.

  9. 9

    Montar una lasaña es muy fácil, ponemos una lámina, la cubrimos de carne, añadimos otra lámina, así hasta que nos quedemos sin masa.

  10. 10

    Por último le ponemos queso rallado, que cubra toda la lasaña. Y esto ya es al gusto, pero yo le puse champiñones y brócoli (para decorar)

  11. 11

    Lo dejamos en el horno durante 15 minutos 180º, tenemos que ver que el queso esté bien fundido

  12. 12

    Y listo!!!! Buen provecho :)

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momentosdeliciosos
momentosdeliciosos @cook_4924765
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