Trucha con Jamón

Maru Garcia
Maru Garcia @cook_marugarcia

Riquísima.. Un placer para la boca!!

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Ingredientes

2 personas
  1. 2truchas
  2. 1 cucharaditamantequilla
  3. PocaCebolla
  4. 1 dienteajo
  5. 2 lonchasjamón serrano
  6. Aceite
  7. Pimienta
  8. Sal
  9. Vino Blanco (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Limpiamos la trucha y abrimos por la mitad

  2. 2

    Encendemos el horno ponemos a 180g

  3. 3

    En un lado ponemos la mantequilla untada y en el otro la loncha de jamón bien repartida

  4. 4

    Ponemos sal, pimienta, un chorrito de aceite y un chorrito de vino blanco

  5. 5

    Metemos al horno

  6. 6

    Mientras hacemos un sofrito con el ajo y la cebolla y lo ponemos por encima

  7. 7

    Esperamos que el jamón este hecho y listo!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Maru Garcia
Maru Garcia @cook_marugarcia

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