Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.

En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.

En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!

Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!

Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.

Bueno yo no soy mucho de hamburguesas pero en un restarante de mi ciudad hacían una de cordero que me encantaba y la quitaron del menú. Quedé con las ganas de volverla a probar y le pedí a la persona que me vende corderos enteros que me mandara a moler unas libras de la mejor carne para preparar en casa unas hamburguesas. Hoy por fin las preparé y el resultado fue espectacular!!! Muy fácil y muy sana, supongo que ésta misma receta es aplicable a una hamburguesa de carne de res. Si tienen la posibilidad de conseguir carne de cordero no duden por un instante de hacer esta receta y buen provecho.

Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.

La idea original eran chiles rellenos pero lo hice así por problemas de salud y evitar la capeada#CocinaMundial2018 México

Pan Keto tres harinas1 barra (400 gr) (16 rebanadas (25 gr)Contenido nutricional1 reb 25 gr. Calorías 1, 544. 96 calProteína total 65 gr 1 reb 4 gr Grasa 114 gr. 1 reb 7 grCarbohidratos totales 102 gr Carbohidratos tot por reb. 6.3 grFibra total 70.55 gr Fibra 4.4 gr por rebanadaCarbohidratos disponibles (resta fibra) 31.5 gr toda la barraCARBOHIDRATOS DISPONIBLES NETOS POR REBANADA 1.96 gr1 reb: 96 kcal, 4 gr prot, 7 gr grasa, 1.96 gr carb, 4.4 gr fibra

Para iniciar mi camino por el #delantalCookpad2025 esta rica sopita, fácil y sabrosa con garbanzos.

Me encanta porque puede servir como base y acompañarse de pollo, camarones, carne o simplemente ser un plato completo 100% vegano y súper saludable y delicioso.

Está receta me gusta mucho por qué se echa todo a la olla express o cacerola y uno mientras puede hacer otras cosas en casa

Una forma de utilizar los vegetales mustios, las cáscaras de la verdura, pedúnculos de champiñones, etc. , y además obtener un caldo para usar como base de sopas y guisos en lugar de agua. #receta vegana

Fácil, nutritiva y deliciosa receta, rica en nutrición y sabor.La carne magra de ternera sin aditivos hace unmaridaje perfecto con los ingredientes de esta receta, haciéndolarica en proteínas, calcio, vitaminas y minerales sin el exceso de grasas.Acompañada de una ensaladilla de rúgula con hierbas silvestres mixtas o lechuguitas varias es un alimento completo.Por salud y sabor la he preparado 100% naturalmente ecológica y orgánica, de no ser posible podéis prepararla igual siguiendo la receta y os quedará también muy rica y baratísima.Que Apriveche

Rica-Económica y sencilla.La receta rinde para 3 porciones.Un tips: en la harina 100 gr por PorciónHuevo 1 por Porción.

Esta es otra receta de mi mamá, que se prepara muy rápido, sin mayores complicaciones, pero no por eso es menos deliciosa. Las cantidades son para una persona y es fácilmente multiplicable por el número de porciones que quieras preparar. Yo uso spaghetti integral, pero puedes usar blanco si lo prefieres. #saludable #DASH #para1

La madre de las batallas en la parrilla. No apto para ansiosos, ni para acelerados. Paciencia, técnica y mucho cuidado. Please lean todo bien detallado porque el corte de carne es muy traicionero y puede quedar duro. Después de mucho esfuerzo, queremos evitar eso!

Me encanta modificar las recetas a una versión más saludable y saciante , que cumpla con las expectativas de mi paladar y me brinde los nutrientes necesarios sin grasas y azúcares refinados . Macronutrientes por ración Prot 6gr Carb 16 gr Gras 7 gr Calorías 144

Una forma diferente de utilizar la carne molida y hacer un almuerzo con tan solo 343 cal. (Ya con la ensalada 369 cal ) por plato

Batido de banano y papaya con leche.Nota: se pueden hacer variantes, por ejemplo; solo banano, en agua con leche en polvo, solo en agua o usar otras frutas, como fresas.

Es un invento de lo que tenía en el refri,#CocinaMundial2018 Mexicogeneralmente compro pimientos morrón en temporada los limpio desinfecto, parto en rajitas, escurro y embolsó en ziploc y congelo por porciones, es económico y te durán hasta 6 meses, hago lo mismo con elote cocido y desgranado, con ejotes, y otras verduras

La presa de cerdo es un corte de carne que resulta muy jugosa y sabrosa, tiene una importante cantidad de grasa infiltrada, y admite distintos métodos de cocción, pero basta con pasarla por la plancha o la parrilla para que resulte un manjar para los amantes de la carne. Aquí les presento una receta bien buena para disfrutar en familia.

La verdad es que esta muy rica y muy fresca para este tiempo de calor#CocinaMundial2018 – México

Tubo de papas y carne, riquísimo.

Si tienes mucho antojo de un Pastel de carne pero no cuentas con horno, éste platillo puede ser una opción, ya que tiene el mismo sabor pero sin hornear 🤤#carne

Si nuestro presupuesto es limitado, no descartemos de vez en cuando consumir salmón en nuestra alimentación ya que es una fuente de proteínas de alta calidad, grasas cardiosaludables, vitaminas, minerales y antioxidantes. El salmón es considerado un superalimento porque es el pescado con menos grasas saturadas y más contenido de ácidos grasos Omega-3, por lo que tiene como principal beneficio ayudar en la salud del corazón.No pensemos en ahorrar sino en invertir más en nuestra nutrición, visitando menos a los doctores y evitando el alto costo de tantos medicamentos.Esta receta puedes hacerla también con cualquier proteína como carne de res, cerdo, pollo o soya dependiendo lo que más le guste a los tuyos!

Para este guisado yo utilicé lomo de puerco, porque debo comer carne magra, pero puede usarse pierna, costilla o la carne que te guste más. Con costilla queda delicioso. La cantidad de chile también es al gusto, aquí no comemos mucho picante, así que le puse sólo tres chiles. Una versión baja en grasas del delicioso platillo mexicano. #saludable #DASH

Esta es ideal para Fase 1 y 3 de la dieta del metabolismo acelerado

Especial para hacer empanadas (dobladas) con carne y tambien chiles rellenos. Es muy fácil y deliciosa los invito a que vean como se prepara.

Para los amantes de los frijoles y carne de res es una combinación exquisita y fácil de preparar.