Cà ri bò

Thường thì hay nấu cà ri gà, cà ri vịt, nay đổi khẩu vị cho cả nhà với gói gia vị cà ri Thái có sẵn.Hương vị chỉ hơi cay hơn chứ vẫn không khác gì cà ri mình vẫn hay nấu. Nhưng lạ miệng cho cả nhà nên ngon nà#bepvang

Hôm qua, Meow lục ngăn đá thấy còn thịt bò, bèn lấy ra ướp gia vị và bay leaf để hôm nay nấu cà ri đãi cả nhà. Trước giờ, Meow toàn nấu cà ri với gà, vịt hoặc cá, chưa nấu thịt bò bao giờ. Ăn thử thấy cũng ngon lắm, đỡ ngán vì không mỡ màng như gà, vịt.

#bepvangĐược bữa con nghỉ học ở nhà nên mẹ tranh thủ nấu những món con thích nha! Lạ là cả hai anh em đều ăn "Cà ri gà" với cơm nóng. Chan nhiều nước nước cà ri vào cơm một chút rồi từ từ múc ăn ngon lành luôn à! Nhìn mà thương!😊

#Bepvang(Tuần 33)Cả tuần nay 2 anh em đều ốm nên khó ăn lắm, người gầy rộc luôn hà! Nay đỡ đỡ chút là thèm ăn đủ món. Tối nay mẹ nấu món "Cà ri bò bằm" ăn cùng ""Bánh bao bí đỏ" bổ dưỡng cho con đấy! Bò bằm nhuyễn nấu chín sẽ không bị dai, khi ăn dằm khoai và cà rốt hòa quyện với nước cà ri nữa thì mấy anh nhỏ cứ gọi là ăn hết chứ không có cớ để chừa lại gì cả. Ráng ăn nhiều cho mau khỏe nha con! Thương!

Hôm nay nấu cà ri gà lại nhớ về những ngày nồng ấmĐó là những ngày cả nhà mình còn quây quần bên nhau khi mưa trắng xóa cả đất trời. Mình bây giờ ở xa, chỉ có thể nghĩ về cái dư vị ấm áp nơi đầu lưỡi ấy cũng đã thật khó vô cùng. Mùi hương ấm nồng sực nức như sấy khô cả đất trời ngoài kiaCà ri của mẹ thật ngon nhất trên đời, mình đã nấu hàng ngàn lần theo cách của mẹ nhưng hôm nay tự thêm và một ít lá tắc, vỏ chanh vì sáng ra thấy trước cửa xanh mướt một màu xanh sau cơn mưa ướt sũng của đêm trướcẤy vậy mà diệu kì đĩa cà ri sực ấm mùi thơm hơn bao giờ hết. Những nồng nàn, những tiếng nói cười ngỡ được dệt lại sau ngần ấy nămMình không hiểu vì sao những thanh âm nào thôi thúc tự tay nấu món mà ngay cả khi thèm đến rũ người cũng không dám nghĩ đến từ bấy lâuVì nhớ mấy, thương mấy ngày ấy cũng đâu cònNồng ấm mấy cũng lạnh lùng sau từng khắckhói vương lòng cũng chẳng kéo được sâu...

#ebepvangăn sáng bằng cà ri gà và bánh mì

Lâu rồi chưa ăn nên mình nhớ nó một chút. Cà ri hơi cay ăn nóng với bánh mì, với bún hay với cơm trong ngày trời lạnh đều ngon cả.

Mình nấu theo công thức đơn giản, nhanh gọn lẹ vẫn bao chuẩn cà ri. #bepvang

#12thangbepvuiMùa đông có chút cà ri thơm ngon ăn chút cơm nóng ấm cả người

Cà-ri tôm món ngon không tưởng , béo thơm mà không ngậy do nấu với sữa tươi chứ không phải với nước cốt dừa + khoai lang mà được nấu với ớt chuông + hành tây thôi . Nghe thì lạ mà quen ha , cà-ri tôm thích hợp khi được dùng với cơm trắng . Hãy thử & cảm nhận .

#BoSungVitaminA#GlobalApron2024Vào những dịp gia đình có đám giỗ hoặc liên hoan họp mặt bạn bè, một nồi Cà Ri Gà sẽ là một lựa chọn khá hợp lý. Bên cạnh nguồn dinh dưỡng từ thịt gà mang lại, thì khoai lang, khoai môn trong phần topping cũng mang lại sự ngon miệng và cung cấp vitamin cho cơ thể. Và sự kết hợp giữa nước cốt dừa, sữa tươi, sữa đặc hoà quyện với vị cà ri đã khiến cho món ăn “hớp hồn thực khách”#CaRiCanhGa#HuynhPhatKitchen

Đây là món ăn kèm với bánh mỳ cay cay rất ngon.