Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 ración
  1. 2espaldas de conejo
  2. 40 g.col kale cruda
  3. Aceite de oliva
  4. Sal rosa del himalaya
  5. Mezcla de ajo y perejil

Paso a paso

  1. 1

    Lavar la col kale. En una sartén con un poco de aceite, colocar el conejo y tapar. A mitad cocción que destaparemos para dar la vuelta a las espaldas de conejo, añadiremos la col kale y taparemos.

  2. 2

    Dejaremos cocinar con su jugo. A los 10 minutos, añadiremos sal rosa, aceite de oliva y la mezcla de ajo y perejil. Taparemos, y lo dejaremos entre 5 y 10 minutos a fuego bajo. Apagaremos y lo dejaremos con el calor residual. Para cuando terminemos el primer plato.

  3. 3

    Servir todo junto el conejo, la col kale y rociar con el jugo que a soltado.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
jluiscaro63
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Tarragona.Tortosa
Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
Leer más

Comentarios

Recetas similares