กุ้งคั่วแซ่บ #รักบ้านเกิด

เป็นเมนูที่สุดยอดมาก หอมทั้งน้ำปลาร้าและเครื่องเทศ จะทานกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวก็อร่อยไม่แพ้กันครับ😍#kabkram1

รสชาติแซ่บตามใจคนทำ😄 #ครัวผจญภัย

เมนูนี้มาเป็นป่า ๆ กันหน่อยครับ กบ หลายคนอาจจะไม่ชอบทาน แต่กบเป็นเมนูที่ผมชอบ จะเป็นทอดกระเทียม ยำ ย่าง ผัดเผ็ด ผัดกะเพรา เมนูนี้เราจะนำกบมาสับให้ละเอียด เน้นว่าละเอียด เพราะหากสับหยาบ เวลาทานจะโดนกระดูก ติดฟัน ยุ่งยากในการเอาออก เมื่อสับละเอียดก็เอามารวนแบบคั่วกลิ้ง จะหอมมากครับ

สูตรบ้านๆ คั่วกบที่ชาวบ้านเรียกกัน แต่...แต่อร่อยแบบเปลืองข้าวแน่ๆ #ครัวผจญภัย

ทดลองทำดูได้รสหวานเค็มของผัดเผ็ดกับแก้วมังกรที่เปรี้ยวลงตัวค่ะ #5000มื้อให้น้อง

เมนูของป่าที่ชอบที่สุด อยากทำกินเองมานานมาก ถือโอกาสซ้อมก่อนทำแกล้มจริง ๆ พรุ่งนี้

#เมนูเปรี้ยวแซ่บ

ช่วงนี้เข้าหน้าร้อนแล้ว เริ่มเบื่ออาหารตามเคย เลยจัดของแซ่บ แน่นอนเทศกาลโควิดแบบนี้ ต้องทำทานเองอีกแล้ว

มาแซ่บไล่โควิท-19 กันเถอะคะ “ต้มแซ่บเอ็นไก่” แซ่บครบจบในชาม กรุบกรอบด้วยเอ็นไก่ บอกเลยชิมแล้วจะโล่ง....สมุนไพรก็เยอะเหมาะกับกินต้านโรคในช่วงนี้เลยคะ^^เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/_mojVSj0R2M

ลองเปลี่ยนเป็นเมนูปลาบ้าง ความแซ่บบบยังคงเดิม..แค่แคลรอรี่น้อยลงค่ะ👍👍👍😋😋😋1.ล้างปลาด้วยแป้งมัน ลดความคาวได้ดี2.ขณะใส่ปลาห้ามคน3.ใส่ปลาลงหม้อแล้วหรี่ไฟลงไม่ต้องแรงมาก ปลาพุงจะแตก