Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacemos migas todas las galletas
- 2
Metemos la mantequilla al microondas 30 segundos para que se deshaga
- 3
Lo mezclamos con la galleta y prensamos para hacer la base. La metemos al frigorífico hasta que se endurezca.
- 4
En un recipiente aparte y con ayuda de una batidora (o unas varillas) batimos los huevos, el queso y la leche condensada.
- 5
Una vez este dura la base, echamos la mezcla líquida encima y la metemos al horno precalentado a 200 - 220 °C unos 20 minutos. Cuando pinchemos con un cuchillo y salga limpio la retiraremos dejandola enfriar.
- 6
Cubrir con mermelada y frutas al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Roman Martinez Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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