Tiramisú de fresa y nata
Mari Ramos @cook_2597782
Esta receta me la ha pasado mi amiga Rocío Millan, una maravillosa persona que tiene unas manos extraordinarias para la cocina y todo. Gracias Rocío Millan eres un cielo amiga .
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer la crema de queso con 200 gm de nata, previamente montada con 2 cucharadas de azúcar blanco, con unos trozos de fresas. Reservar en la nevera en una manga pastelera.
- 2
Mientras tanto ponemos 200 gm de fresas limpias y picadas con dos cucharadas de azúcar moreno y un poquito de agua. Dejamos hervir unos diez minutos y trituramos para preparar el coulis.
- 3
Forramos un molde con film transparente, ponemos una base de bizcocho empapado con el coulis y una capa de crema de queso. Así sucesivamente hasta terminar el molde, lo cerramos bien con film y lo metemos en el frigorífico para que coja consistencia. Desmoldar y adornar con la nata, poner un poco de coulis en el centro y algunas fresas. El adorno ya va al gusto de cada persona.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Ramos le encantará ver cómo quedó.
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soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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