Tiramisú de frambuesas

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)

#DiaDelPadre postre ideal para una reunión familiar, muy fácil de hacer.

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Ingredientes

  1. 250 grframbuesas
  2. 50 grazúcar
  3. 200 mlnata
  4. 150 grmascarpone
  5. Zumo de 2 naranjas
  6. Bizcochos de soletilla

Paso a paso

  1. 1

    En un cuenco se echa la nata el azúcar y el queso se bate todo muy bien (mejor con varillas electricas) hasta que se obtenga una crema suave.

  2. 2

    Exprimir la naranja y echar el jugo en un plato. Se pasan los bizcochos por el zumo y se cubre el fondo de la copa, se reparte por encima parte de las frambuesas y la crema de mascarpone.

  3. 3

    Repetir la operación hasta cubrir la copa, lo he adornado con virutas de chocolate. Se reserva en la nevera hasta la hora de servirlo.

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Comentarios

Escrita por

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)
Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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