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Paso a paso

  1. 1

    Hacer un majado con ajo, tomillo, un chorrito de aceite oliva y unas 6 cucharadas de vino blanco. Reservamos

  2. 2

    Cortamos las verduras en juliana y las ponemos cubriendo la bandeja del horno

  3. 3

    Añadimos un vaso de caldo de carne y otro de vino blanco

  4. 4

    A continuación, salpimentamos el costillar y lo rociamos con el preparado que hicimos

  5. 5

    Lo ponemos encima de las verduras y metemos al horno a 180 grados

  6. 6

    Cada media hora le damos la vuelta al costillar hasta que lo veamos hecho más o menos unas dos horas

  7. 7

    Buenísimo!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Rosa Lozano Jimenez
Rosa Lozano Jimenez @rosaloj2501

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