Galletas Cantalojeñas
jorge molinero @cook_12163638
Paso a paso
- 1
Derretir mantequilla y mezclar con aceite y azúcar. Mezclar enérgicamente
- 2
Añadir ralladura y zumo de limón y esencia de azahar, mover
- 3
Añadir harina y levadura, remover
- 4
Añadir 4 huevos y mezclar durante bastante tiempo hasta que se mezcle todo bien
- 5
Colocar la mezcla en manga pastelera y dar forma en bandeja con papel de horno dejando espacio entre ellas
- 6
Precalentando horno a 180 grados y calentar durante 15 minutos en la parte central del horno... bandejas de una en una y dejar enfriar la bandeja en cada proceso.Se recomienda usar dos bandejas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jorge molinero le encantará ver cómo quedó.
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