Mejillones con puerro y tomillo

Si te gustan los mejillones, te gustará esta receta. La manera de prepararlos es tradicional: en un caldero al fuego y esperar que abran. Pero antes hemos hecho ahí un ligero sofrito de ajo, pimiento y cebolla que le da un sabor espectacular a los mejillones. Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/R46IEz3_8EM

Una tapa, entrante, aperitivo, primer plato o lo que guste cada cual. Mejillones al vapor cubiertos de un rico sofrito casero con tomate natural. Les dejo por aquí el enlace al vídeo por si quieren ver cómo se hace: https://youtu.be/HT4JBBwg7vQ

Mejillones con tomate, receta de Manuel

He rescatado esta receta de mi madre. Se trata de algo sencillo pero sabroso y, además, sano porque los mejillones son bajos en calorías y la receta lleva muy poco aceite.Para evitarme el trabajo de limpiar los mejillones, compré los de Aguinamar hechos en su jugo. Un cacillo del caldo que traen aporta la suficiente sal para la receta pero se puede echar más si os gusta más salado.

Patatas guisadas con verduras y mejillones gallegos. Una receta sencilla, barata y deliciosa.Las recetas de este tipo son muy típicas de los pueblos marineros gallegos y son recetas con mucha historia o recorrido ya que por su bajo coste y por hacerse con productos que todo el mundo tenía a mano fueron, en su momento, un gran sostén de la nutrición de muchas familias.

Muy nutritivo y ayuda a mantener el Hierro y la vitamina b12

🐚🍅🌶🧅🧄Si has hecho un sofrito y te ha sobrado, esta es una manera fácil de aprovecharlo.#menúsemanal#aprovechamiento

Esta receta de mejillones es también de mis amigos franceses, que lo comparten conmigo y es otra manera distinta de comerlos.

Si llevas prisa puedes cambiar el ajo fresco por ajo en polvo si es de buena calidad y queda igual de rico y si te sobra el tiempo puede limpiar bien las conchas de los mejillones y ponerlos cada uno en una concha y gana muchísimo en presencia. Están deliciosos.#mirecetario

Mejillones hervidos con perejil, guindilla, vino y ajos.

Para darle un toque picante le he puesto jengibre en polvo.

Puede ser una deliciosa cena ligera o un aperitivo. Desde luego, es un plato económico y muy sabroso. #lowcost

Abrimos el apetito con unos deliciosos mejillones al vapor con salsa de tomate!!

Los mejillones de rocaNo se encuentra en todo el año en el mercado, Por eso hay que aprovechar para comprarlos cuando está en su mejor temporada #Mejillones

Hay muchas maneras de que los mejillones tengan un sabor u otroCon pimienta, vinagre, limón, ali oli, etc hoy toca un sabor suave y glorioso

Este plato típico belga está riquísimo.

Los mejillones tienen infinitas posibilidades en la cocina, pues resulta versátil, rico y saludable. Por esas razones, es bueno incorporarlo a la dieta varias veces a la semana. Con diferentes salsas, siempre es bien recibido por los comensales.Los mejillones al ajillo son deliciosos, y además son ricos en Omega 3, ácido graso esencial para mantener el sistema cardiovascular sano. Una porción de 100 gramos de mejillones, aportan solo 67 calorías. Lo que sí aportan en abundancia son sales minerales como hierro, fósforo, yodo, selenio y zinc. Las funciones del organismo no pueden realizarse sin estos nutrientes, por eso es importante incluir mejillones a la dieta con frecuencia.Cuanto más sencilla sea la receta, mucho mejor, pues el valor nutricional del marisco se mantiene intacto.#menúsemanal#productoentemporada

En mi casa practicamente todos los fines de semana les preparo a Tamara y a Pablo les encantan, así que aquí quedan para que el día de mañana ellos mismos puedan prepararsela.

Proclamo siempre que puedo cuánto me gustan los mejillones. Son económicos y tienen un alto porcentaje en hierro.Hoy los he elaborado muy rápidamente con una salsita ligera de ajo y perejil. Espero que os gusten.

Esta se la dedico a mi sobrina nieta Aroha, que está ensayando un baile para dedicarmelo y me ha pedido que le haga albóndigas con tomate 🍅, hoy no ha podido ser la semana que viene 🍅🍅🍅🍅❤️♥️#BBB

Plato único para chuparse los dedos, con mejillones de roca frescos. Ingredientes para una persona.

Tengo raíces portuguesas y esta receta la aprendí en el país vecino, muy rico.

Es mi propio invento,espero que les gusta mucho.

Esta receta era de mi suegra yo la he mejorado con mi toque de picante

Hacía mucho tiempo que no comíamos así los mejillones y, por fin, hoy los he hecho.Mi madre los hacía mucha veces y yo he añadido el vino a su receta.Como no tenía ganas de limpiarlos y cocerlos, he comprado una bolsa de mejillones ya cocidos y al vacío y así me he ahorrado ese trabajo.#cocinadecarnaval#menúsemanal