Mejillones al tomate

Esta receta de mejillones es también de mis amigos franceses, que lo comparten conmigo y es otra manera distinta de comerlos.

He rescatado esta receta de mi madre. Se trata de algo sencillo pero sabroso y, además, sano porque los mejillones son bajos en calorías y la receta lleva muy poco aceite.Para evitarme el trabajo de limpiar los mejillones, compré los de Aguinamar hechos en su jugo. Un cacillo del caldo que traen aporta la suficiente sal para la receta pero se puede echar más si os gusta más salado.

Mejillones con tomate, receta de Manuel

Me encantan y están muy buenos

Hola amigas... aquí os presento una de mis recetas... favorita...los mejillones en salsa, me encantan de todas las formas y esta es una de ellas, para tomar un aperitivo, y encima, son ricos en proteínas, vitaminas y en sales, bueno aquí os dejo con la receta, espero que os guste?

Este plato tan socorrido lo preparo así y si ando pillada de tiempo, con un poco de salsa brava lo arreglo en 10 minutos

Receta rápida y buena de los mejillones en salsa de tomate.

Hoy vengo con una receta picante, se trata de unos mejillones en salsa de tomate picante. Están deliciosos!!

Una tapa, entrante, aperitivo, primer plato o lo que guste cada cual. Mejillones al vapor cubiertos de un rico sofrito casero con tomate natural. Les dejo por aquí el enlace al vídeo por si quieren ver cómo se hace: https://youtu.be/HT4JBBwg7vQ

¡Receta de aprovechamiento total! Utilizando unos pocos de mejillones que sobraron de otra receta, y restos de verduras.¡ Voilà!

Esta receta era de mi suegra yo la he mejorado con mi toque de picante

Hacía mucho tiempo que no comíamos así los mejillones y, por fin, hoy los he hecho.Mi madre los hacía mucha veces y yo he añadido el vino a su receta.Como no tenía ganas de limpiarlos y cocerlos, he comprado una bolsa de mejillones ya cocidos y al vacío y así me he ahorrado ese trabajo.#cocinadecarnaval#menúsemanal

A mi papá le encantaban 😋

De acompañamiento o para un aperitivo, antes de sentarse a la mesa.

Un clásico de nuestra gastronomía. Una receta sencilla, económica y sabrosa. La comerás con los dedos y no dejaras de comer pan.#mirecetario

Preparad pan con "molla"... O miga, porque esta salsa de mejillones da para mucho...Súper fácil y económica. Espero que os guste 😄🌷

Un entrante sencillo que acompaña a cualquier hora

Me comentó una amiga, hace no muchos días, que, en Galicia, donde viví unos hermosos años, estaban entrando cantidad de mejillones.Así que compré estos moluscos, que están en su mejor momento y los preparé de una forma sencilla y muy rica.

Abrimos el apetito con unos deliciosos mejillones al vapor con salsa de tomate!!