🇫🇷Pastel de patata o gratín dauphinois francés vegano 🥔
Alberto Díaz @Alberto_Diaz
Pastel de patata o gratín dauphinois francés vegano.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200º.
- 2
Opcionalmente pelar las patatas (o lavarlas bien si se prefieren con piel) y cortarlas en rodajas lo más finas posible.
- 3
En un molde engrasado poner una capa de patatas y sazonarlas con ajo machacado, sal y pimentón.
- 4
Repetir la operación hasta acabar con las patatas.
- 5
Verter la nata por encima y hornear durante unos 30-45 minutos o hasta que la superficie esté dorada.
- 6
Servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alberto Díaz le encantará ver cómo quedó.
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